Курица по-китайски :)))))

Как быстро пролетел этот год! 130 блюд - эдакий огромный пир на весь мир). В общем, был бы мир, а пир мы вам обеспечим. С Днем Рождения, нас)

______________

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Куриное филе - 600 грамм

● Перец сладкий красный - 2 штуки

● Лук - 2 штуки

● Имбирь - 40 грамм

● Ананас - 250-400 грамм

● Сок - от 1 апельсина

● Мёд - 2 ч. ложки

● Уксус (винный, яблочный) - 1-2 ст. ложки

● Кетчуп - 200 грамм

◉ Маринад:

● Соль - 1 ч. ложка

● Соевый соус - 1 ч. ложка

● Белок - от 1 яйца

● Крахмал - 4 ст. ложки (с горкой)

● Вода - 1-2 ст. ложки