Всем доброго времени суток!
Испекла шарлотку и муж спрашивает, а не знаю ли я, как печь такой пирог, тонкий, чтобы были одни яблоки))))))) 
говорит, в детстве у друга ел. Я так поняла, что тесто с яблоками перемешаны и однородная консистенция. Тесто, говорит, мягкое.
Приходит вам что-то в голову?