Узбекские ханум.

Девочки из Ташкента, землячки, выручайте!!!

Напишите рецепт узбекского ханум, не рулетом, а отдельными цельными штучками с томатной обжаркой. Как их лепить????

Ооочень хочется!!! В инете рецепты ханум рулетом только ((((