Надрезать кожу ромбиками, затем 5 мин со стороны кожи на среднем огне, затем 2-3 мин на другой стороне. А потом, поставить ее в разогретую до 100С (не больше!) духовку минут на 40. Она получается розовая внутри, не пересушенная и кровь не сочится. Эту рекомендацию у Шубека прочитала и мне понравилось.
Навеяло )))
Давно собираюсь испечь свой хлебушек...
Это небольшая коллекция рецептов:
Сейчас у них бесплатная доставка по России. Сегодня до полуночи.
Пошли в магазин...
Я впереди, за мной муж. Спускаемся пешком. Возле лестницы сидит кот. Я прохожу мимо него нормально, муж проходя, решил его шугануть... Кот отпрыгивает и виснет у меня ноге ((((
Обработали...
Интересно, мне теперь что, идти уколы от бешенства колоть???
Ура!!! Ко мне вчера примчалась посылочка из Озона )))
И огромное спасибо @journ_smile за такую непередаваемую радость!!!
Сразу прошу прощения за качество фото, цель была успеть как можно скорее, так как одной нужны книги, а второй из рук вырывает фотоаппарат ))))
Итак, вот мой выбор: