Поделитесь пожалуйста рецептами блюд которые вы готовите на второе,вопрос тем кто переходит на общий стол или уже перешел,я уже не знаю что и готовить ??? заранее спасибо)))
Омлет (2 яйца и стакан молка все в духовку в формочке, иногда немного сыра сверху); Овощное рагу - сейчас осбенно актуально, готовлю сразу на всех (кабачкиЮ помидоры, лук, укроп, немного оливкового масла, болгарский перец и пару зубчиков ческока - почти не солю, так мы вообще мало соли пищу); картошка тушеная с мясом( пару картофелин нарезаю ломтиками, добавлю фарш или курицу, чуть лука и морковки, заливаю водой и тушу до готовности); картошка-пюре, просто отварная, макароны отварная капуста брокколи или цветная. Делала соляку (мясо +капуста белокочанная+ картошка ) - не стал есть. Жареное не даю, даже если себе готовим, напрмер картошку с грибами, грибы вообще не даю (их вроде нелязя мелким). А так почти все с общего стола ест (супы на всех готовлю), гуляш из говядины, если не обжариваю мясо, то тоже ест. Солим очень мало (все уже привыкли) если готовлю себе и сыну (напрмер капусту цветную у нас остальные члены семьи не употребляют), то вообще не сою, зато добавляю всякие травки: базилик, кинзу, розмарин, петрушку итд итп.
а что готовите,просто у нас часто выходит жаренная пища,а я и не знаю можно ли
спасибо ,я тоже думала за макаронны по -флотски,наверно на днях зделаю,а как Софья с макаронами справлялась,а то у нас только 8 зубов)))
Попробуйте приготовить сырники (если ребенок творог любит) 400 г. творога (до 5% жирности); 1 яйцо; 3 столовые ложки муки; 1 средняя морковь; 1 среднее яблоко; 1 столовая ложка сахара (по желанию), я делала, правда без морковки, а то нас сыпет и сахара чут-чуть, уплетал только так. Их можно в духоку или на пару, без масла. Можно приготовить запеканку. Тефтельки с мясным фаршем и рисом. Мы давно уже за общим столом, практически все едим. Но жирное, соленое, жаренное не даю, да и мы сами не едим. Чуточку подсаливаю и все.
Жареное нельзя. Мы пока едим отдельно, но несколько раз давала и взрослую еду. Но я очень редко что-то жарю, в основном тушу. Вот например рис с курицей: куриную грудку кусочками, лук и морковь обжариваю без масла (у меня керамическая посуда), добавляю рис, заливаю водой, из специй только соль, можно сушеные травки, не перчу. Отлично ел. Вместо курицы можно использовать индейку или говядину (но она жестковата трудно будет есть не перемолотую), а вместо риса - картошку.
у меня свекровь когда переходила на общий стол готовила все, но без мала ( чуть добавляла ), не жаренное, без соли и перца. ( опять же чуть соли, но она не чувствовалась ). те все варила, тушила и запекала.