Top.Mail.Ru
Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Настюша — 8 лет 1 месяц
Ариша — 6 лет 9 месяцев
Ржев Россия
Поделилась постом 16 мая 2016, 23:42

Когда я затевала вчера этот кекс, то честно не верила в успех, и уж тем более не ожидала, что он получится ТАКИМ вкусным!!!

Я взяла:

Овсянка перемолота в муку - 200гр

Яблочное пюре - 250гр

Курага - 50гр

Арахис - 30гр

Корица - 1чл

Сода - 1чл

Подсолнечное масло - 20гр

Сахзам (100гр сахара)

Смешала овсяную муку с арахисом, порезанной курагой, содой, сахзамом и корицей. И стала добавлять яблочное пюре и масло. Если тесто покажется суховатым - добавьте чуток воды.

Смазываем форму, посыпаем манкой\сухарями\овсянкой, выкладываем тесто и на 30 мин в разогретую до 180гр духовку. ВАЖНО!!! Разогревайте духовку заранее, овсянка быстро впитывает влагу и тесто густеет.

Запах - это что-то!!! Я еле дождалась утра, чтобы схомячить кекс)) Он получился рассыпчатым и безумно вкусным!

Б - 6,8 Ж - 8,9 У - 31,7 К - 234


Ирина
Комментировать

Комментарии

Россия, Москва

Ирин, спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось. Я еще положила ложку какао. 

Ответить
Ирина 17 апреля 2015, 12:51
Россия, Энгельс

Сама уже 3й раз пеку)))
Ответить
Юлия 11 апреля 2015, 21:20
Германия, Ганновер

Спасибо огромное, Ирина! Получилось очень вкусно! У меня из сахзаммов только стевия, а она немного горчит. Но это не испортило общей картинки о кексике! С кофейком умяла аж 2 кусочка на первый перекус.

5f9304f52427611b3a830f2289363b5c.jpg

Ответить
Анна 13 мая 2015, 17:07
Россия, Железнодорожный
Ура! Я нашла куда положить яблочное пюре. В холодильнике стоят 4 банки, из каждой ребенок съел по паре ложек. Выбросить жалко, самой доедать неохота
Ответить
Ирина 11 апреля 2015, 23:17
Россия, Энгельс

На здоровье!!! Очень рада, что кекс понравился)) я его тоже на перекус лопала — самое то!))

Ответить
Юлия 11 апреля 2015, 23:42
Германия, Ганновер
super_smilies082.gif
Ответить
Россия, Москва

Класс! Буду готовить!

Ответить
Ирина 10 апреля 2015, 19:47
Россия, Энгельс

super_smilies086.gif
Ответить
Марина 9 апреля 2015, 07:21
Россия, Магнитогорск
Ирина, большое спасибо за рецепт, п

робовала разные пп кексы, коврижки и печенья, с овсянкой, медом, протеином, но не впечатлило( Этот кекс супер, правда без орехов, очень вкусный, печь буду часто. super_smilies082.gif

Ответить
Ирина 9 апреля 2015, 09:57
Россия, Энгельс

На здоровье!!)))

Да, я думаю он и без добавок будет вкусным))

Ответить
Россия, Ростов-на-Дону
О ДА! ! Обожаю такую вкуснятинку))
Ответить
Ирина 9 апреля 2015, 09:57
Россия, Энгельс

ном-ном)))
Ответить
Антуанетта 7 апреля 2015, 20:28
Украина, Белая Церковь
НННЯМ!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответить
Ирина 7 апреля 2015, 20:32
Россия, Энгельс

ага!!!))))
Ответить
Россия, Урай

Спасибо за рецепт)

Ответить
Ирина 7 апреля 2015, 19:29
Россия, Энгельс

super_smilies086.gif
Ответить
Россия, Орехово-Зуево

Обожаю твои посты с рецептиками)

Ответить
Ирина 7 апреля 2015, 17:36
Россия, Энгельс

😘😘😘

Ответить
Екатерина 7 апреля 2015, 16:02
Россия, Тольятти
Ирусь, а что такое ПП?....
Ответить
Ирина 7 апреля 2015, 16:31
Россия, Энгельс

Правильное питание)
Ответить
Vasilissa 7 апреля 2015, 15:33
Россия, Москва

Класс! Приготовлю обязательно) Арахиса нет, но наверное, любой орех подойдет...
Ответить
Ирина 7 апреля 2015, 16:31
Россия, Энгельс

Конечно любой! Просто в арахисе больше всего белка и меньше всего жира)))
Ответить