Мама девочки (2 года), планирую беременность
Москва
Картошечка под сметано-сырным соусом


Вот такую вкусноту я приготовила
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 150 г
Сыр сулугуни — 150-200 г
Перец стручковый не горький — 1 шт
Перец черный
Масло растительное
Лук зеленый
Рецепт
Крупно нарезаю картошечку и жарю на растительном масле (можно и на сливочном), готовлю соус из сметаны, перца стручкового(мелко нарезанного), черного перца, сыра мелко нарезанного и немного воды чтоб соус мог медленно сливаться с ложки, лук нарезаем полукольцами, почти в готовую картошку кладу лук и не долго пережариваю, когда блюдо уже готово - заливаю соусом и накрыв крышкой тушу около 3-5 минут, При подаче посыпаю зеленым луком.
Мама троих (19 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
ДА! Готовлю вечером. Кушаю с утра- на завтрак до 12-ти
0
03.04.2009
Ответить
Мама двоих (23 года, 18 лет)
Таллинн
молодец, я чего-то последнее время ленюсь готовить красиво так. Только если пеку вкусности. А гарниры быстро и просто отварила и порядок. Последнее время муж очень заботиться о здоровом питании. Минимум жиров, и максимум витаминов. а он неделю дома, неделю на работе. так когда его нет я кашу и суп варю. суп на два дня, кашу на день. Миранда ест в саду, только вечером кашу и йогурт. А Тоша утром кашу, в обед суп, плюс фрукты в течении дня, овощи сырые очень любит, ну и вечером либо каша, либо еще что придумаю. Естественно весь день титя, ну и вечно жует ходит, таскает на кухне все, что приглянется)))))
0
04.04.2009
Ответить
Мама троих (19 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
у меня готовк"а- это способ релаксации такой. ;) я просто Обажаю готовить. Список рецептов постоянно пополняется"
0
04.04.2009
Ответить
Мама двоих (23 года, 18 лет)
Таллинн
я тоже обожаю, когда на кухне у меня нервы успокаиваются, но для этого кто-то должен за мелким следить. Да и когда мужа нет я не ем ничего. даже то что он покупает перед отьездом иной раз перед его возвращением выкидываю, чтоб не ругался....
0
04.04.2009
Ответить
Мама троих (19 лет, 11 лет, 9 лет)
Москва
вот я не уследила вчера и Поля вырвала у меня из паспорта страничку
0
04.04.2009
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Винница
ну вот я в шоке!!!!!! просто нет слов для возмущения!!!! как такое фото вообще можно выставлять? а??? как я теперь спать буду??? я ее хочу!!! а беременным нельзя отказывать. так записывайте адрес куда привезти мне этот шедевр... Гранитная 14)))
0
03.04.2009
Ответить