Салат "Ветчинный со свежими огурцами.

Это один из самых моих любимых салатов, делается он очень быстро, количество ингредиентов минимальное,которое вы можете класть на ваше усмотрение, а заправлять можно, как майонезом, смесью майонеза и сметаны или просто натуральным йогуртом.

Хорошо такой салат при грамотном оформлении можно подать и на праздничный стол, так и просто себе любимым к ужину.

Рецепт:

Ингредиенты:

Ветчина: 100 гр.

Сыр твердый: 100 гр.

Огурцы свежие: 2 шт.

Яйца (вареные): 2шт.

Салат айсберг: 2-3 листа.

-- Заправка:

Майонез и сметана в пропорциях 1:1.

Соль и черный молотый перец: по вкусу.

Приготовление:

Пошаговое приготовление с фото, можно посмотреть на сайте rus.menu

Сыр натереть на крупной терке, ветчину порезать соломкой, огурец очистить и нарезать соломкой, тонко порезать салат.

Яйца сварить и порезать произвольно.

Все ингредиенты смешать и заправить соусом на ваше усмотрение, посолить и поперчить по вкусу.

Данный салат я заправила смесью сметаны и майонеза в пропорции 50:50.

Салат также можно выложить слоями,прослаивая каждый слой соусом.

Такое блюдо получается очень свежим и вкусным, уверена вам понравится и станет частым гостем на вашем столе)