Вафли-трубочки-объедение :))) Back in the USSR!!!

Откопала-таки я ее!!!! Yessss!!!! У мамы в старых вещах на даче, среди хлама!!!!!Машинку моих сладких грез!!!

...вафельницу 198...какого-то года!!!!

Муж совершил титаническую работу (Вот она ЛЮБОВЬ ) отмывал в течение, наверное, получаса! Но...результат превзошел все ожидания! сегодня приготовила вафли-трубочки - родом из детства!!!!! Сахарные, хрустящие - САМЫЕ НАСТОЯЩИЕ!!!

Рецепт ТЕХ САМЫХ вафель:

На примерно 15 трубочек:

5 яиц взбить со стаканом сахара, 2 стаканами муки. Добавить немножко ванильного сахара и 150 гр. масла или маргарина +пол чашечки теплого молока. Миксером все взбивать! - чтобы тесто не было слишком густым (ложечкой выкладываем на вафельницу)

Кисточкой промазываю подсол.маслицем поверхность вафельницы и 1 ст. ложку теста в центр!

Когда зарумянится аккуратно снимаю ножом и тут же сворачиваю в трубочку!!!

Ну а наполнить можно вареной сгущенкой с орешками, взбитыми сливками с ягодами! Я просто посыпала сахарной пудрой с корицей.

Усе!!!

Делали вместе с Ванюшей - сам бил яйца, все мешал, выливал - зашедшей на огонек бабушке ребенок назвал впервые в жизни все компоненты: мука, яйца, сахЕр:-))))))

... Муж сглотнул, увидев, и сказал приготовить ему пакет холодного молока