Фунчёза

300гр. фунчёзы

300гр мяса я брала (филе индейки)

2 большие луковицы

2 стрючка перца чили

1/2 ст.л. том. пасты

2 ст.л. уксуса

раст. масло

соль

перец

Приготовление

отварить фунчёзу и нарезать отрека примерно 10-15 см.

на раскалённом масле обжарить мелко порезанное мясо до образования золотистой корочки, добать лук и обжарить тоже до золотистого цвета затем специи - всё перемешать. добавить чуть чуть воды и выложить фунчёзу ещё раз всё перемешать. вот и готово.