Или тихо ненавидите, как мой муж. Муж из дома - мыши крыса в пляс!
Ох и наготовила я из капусты, а не надо меня провоцировать кочан на 8,7 кг покупать!
Наварила щи (ну это мой любимый суп), нажарила капустников те же драники только в профиль из капусты. И испекла капустник - очень простой рецепт и быстрый, а главное ВКУСНЫЙ и нежный пирог . ИЗМЕНИЛА КОЛИЧЕСТВО МУКИ (коллективным разумом решили, что надо больше!!!)
Делюсь рецептом:
Тесто жидкое
5 яиц;
6 столовых ложек майонеза;
2-3 стакана муки;
соль по вкусу;
1 пакетик разрыхлителя
Начинка:
Нашинковала капусту и отварила 10 минут (свежей наверное и 5 минут достаточно).
Отжала капусту, вывалила в тесто+ 1 средняя луковица мелко порезанная, перемешала и в смазанной маслом форме в разогретую духовку. Выпекала на 180 градусах 30 минут.
Ну вот, сижу теперь сытая и довольная.... завтра буду люлей получать....муж с работы вернется...