Вариант слоеного салата Венеция

400 г куриной грудки
-►300 г шампиньонов
-►200 г чернослива
-►200 г сыра
-►2-3 картофелины
-►2-3 яйца
-►1 огурец
-►майонез для заправки - это по рецепту, а я делала как душа подсказывала)

Приготовление:
Куриную грудку, яйца и картофель отвариваем. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны мелко режем и обжариваем на растительном масле.
Выкладываем послойно:

порезанный чернослив-> куриную грудку мелко порезать->слой майонеза-> картофель потереть ->слой майонеза->слой жаренных грибов (Майонез после грибов не добавляь)->слой тертых яиц на мелкой терке->Слой майонеза. ->сыр, натертый на терке->натираем огурец на средней терке->

Люблю салаты слоеные и натертые!