Войти
Лена
39 лет Одинцово, Россия
На сайте с 10.11.2011, последнее посещение — 6 месяцев назад
Добавить заметку
671
запись
75
друзей
62
подписчика
Мама мальчика (14 лет) Одинцово
Тигровые креветки )


Это ужин. Хоть и приготовила не себе, но ужин такой допускаю (конечно для меня нужно пол порции), потому что здесь соус на основе желтка, горчицы , лимонного сока и оливкового масла, бальзамический соус, а креветки отварены и обжарены прям три минуты в помешивании с соевым соусом. Кто не худеет-гренки из духовки!

8
Мама мальчика (14 лет) Одинцово
Снов вариант ужина


Не вставлялось фото в предыдущий пост-к теме о яйцах- яичный блин 1 желток, 2 белка, помазала альметте, сверху рыбка

2
Мама мальчика (14 лет) Одинцово
вариант ужина


Мне повезло , что я люблю яйца, яичницу, омлет, поэтому часто вечером они-мой ужин. Легкий и любимый мной. Здесь омлет с сыром бри, рыбка красная соленая, сладкий перец с брынзой из микроволновки.


Мама мальчика (14 лет) Одинцово
Салат с манго


В голове возник и понравился наяву;)

Как вы относитесь к фруктам в салатах?

Я вот по-настроению, сегодня очень захотелось!

6
Мама мальчика (14 лет) Одинцово
Серия легких салатов: Пп Цезарь

Не скажу, что этот салат очень легкий-сойдет как обед (как у меня), Если обед-то легкий обед 😃

Это Цезарь, только без яичек и соус делала сама: желток, горчица, чеснок, лимонный сок, перец и оливковое масло. Курица отварная, сухарики не на масле-так что вполне ПП!


Мама мальчика (14 лет) Одинцово
Десерт творожный

Сохраню-ка,чтобы не потерять!

Десерт творожный

Ингредиенты:

-творог - 300 гр.

-сметана - 150 гр.

-сахар - 2 ст. ложка

-желатин - 1 ст. ложка

-персики консервированные

-банан -1 шт.

-киви -1 шт.

-молоко-100мл.

К творогу добавить сметану и сахар.Творожную массу взбить блендером.Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.Желатин залить100 мл.молока и дать время набухнуть.Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения(не кипятить). Влить в творожную смесь и хорошо перемешать.В форму выложить слой фруктов.Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.Так повторять столько, сколько необходимо. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой. Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом.Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться. Приятного аппетита!


Мама мальчика (14 лет) Одинцово
Серия лёгких салатов: с помидорами черри, кунжутом и крутонами

Серия лёгких салатов: с помидорами черри, кунжутом и крутонами- салатный микс

- помидоры черри- целиком обжарить на большом огне

- кунжут поджарить на сухой сковороде

- белый хлеб нарвать, добавить оливковое масло-перемешать и в духовку

- сыр пармезан (можно любой)натереть

заправлять оливковым маслом

Мама мальчика (14 лет) Одинцово
Серия лёгких салатов: с тунцом, молодой кукурузой и сельдереем
Серия лёгких салатов: с тунцом, молодой кукурузой и сельдереем- салатный микс (у меня руккола, родичио и мини-шпинат)
- 1 банка конс.тунца в собств. соку
- 1/4-1/3 банки конс. молодой кукурузы в початках
- 1 стебель сельдерея
- тонко нарезанный по 1/4 кольца красный рук-немного совсем
- желтый сладкий перец 1/3
Заправить небольшим количеством оливкового масла, можно с добавлением лимонного сока
Максимка
14 лет 11 месяцев