Капусточка

Есть такая шутка про морскую свинку, которая на самом деле и не морская и не свинка, но тем не менее у нас этот милый зверек называется именно так :). А еще у нас есть цветная капуста, которая в отличие от "свинки" все-таки является капустой, но не понятно по каким причинам названа цветной. Так вот в этом году я вырастила не только привычную белую цветную капусту, но и в буквальном смысле цветную - с сиреневыми соцветиями, которые при термической обработке становятся зелеными, похожими по виду на брокколи. К слову, брокколи и в этом году постигла печальная участь: ее вовремя не собрали, зацвела. Ну а в прошлом году ее сожрали коровы, а в позапрошлом - сперли местные алкаши. Брюссельскую капусту в этом году не сажала, с прошлого года никак мороженную в щах не доварю, причем 2/3 урожая я пристроила еще прошлой осенью. Так что в этом году у меня только обычная белокочанная "зимняя" и цветная, которая уродилась просто отменной.