торт на годовасие!

задумалась я над приготовлением тортика для малышей чтобы дать им в волю в нем покопаться и наесться)) хочу сделать что то из бананов,фруктов,печенья...может быть с желе,если домашнее а не покупное.тесто чтоб не с кучей масла было....кто нибудь готовил что то подобное? реально ли это все сделать в пароварке?не хочу много масла на противень и в духовку...да и плита у меня старая,недавно переехали.еще не готовила в духовке на ней. может кто то сам делал подобное,или есть какие то свои идеи как это приготовить?или может кто даст ссылку на сайт с кучей рецептов именно того что нужно?