вчера,значит, взялась я готовить осетра. в первый раз. волновалась даже!

сделала всё как надо, удалила жабры, мозг спинной. промыла,посолила,поперчила. внутрь розмарин,перец горошком. выложила кольцом в форму,фольгой выстеленную. готовила,заглядывала в духовку,радовалась,как красиво получается. мечтала о фотосессии моего осетра. вам тут хотела его показать,всю красоту царь-рыбы на обозрение всеобщее, так сказать,выставить! проверила,заряжен ли фотик - заряжен! не волуюсь)))

достала я его из духовки,приготовила тарелку,пошла за фотиком. а любимый мой голодный муж Алешка,только что приехавший с подводной,заметьте,!!! охоты) - расчленил в полсекунды эту царь-рыбу!! я поворачиваюсь, а он уже лопаточкой порционные куски по тарелкам раскладывает. я конечно,сфотографировала эту расчлененку,чо зря за фотиком чтоль ходила. но оно,сами понимаете,уже не то. никакой красоты, никакого величия царского)))))

но зато могу сказать вам,что было очень вкусно! ну ооочень! теперь я знаю,с какой стороны к этой рыбе подходить) а то раньше как то опасалась ее готовить))

ленту не читала давнооо,и вот 2 последних дня смотрю, девочки,вас тут столько вновьбеременных!))

и поймала себя на мысли,что если бы у меня не было сейчас погодков, я бы жутко завидовала вам всем!

и уж если совсем честно, я и щас вам завидую)))))) умом понимаю,что отдохнуть надо, но как вижу значок кругленький у многих из вас - дыханье перехватывает)))

я за всех вас очень рада,девочки!!