вчера готовила я утку. это для меня дело привычное. гуси,индейки,утки в нашей семье в почете. мы их любим и всегда им рады.
без ложной скромности скажу,что они мне всегда удавались. частенько друзья даже на мероприятие,проходящее на их территории,так сказать, просят меня приготовить гусика. как то ни разу не удавалось мне пересушить,недоготовить и всякое такое.
но то что у меня получилось вчера - ни в сказке сказать ни пером описать!! буду нескромной и скажу,что такую утку я не ела ни в одном!! ресторане (а пошариться по ним мы с мужем любим)
муж не спал после нее всю ночь,постанывал,вспоминал ее грудку, а утром,только доехав до работы,позвонил, чтобы еще раз признаться мне в любви ну и утке заодно.
теперь кому интересно рецепт.