Уже год каждый день у меня один и тот же ужин, правда, происходит это после полуночи)) Просто не могу без него. Он может быть разным, но главное - это зелень и помидоры. Больше всего люблю рукколу, а к ней уже что есть - корн, красный мангольд, латук, мицуна, шпинат и тп. А сверху брынза или творог, тунец или морепродукты, моцарелла или ничего)) Несколько деньков сфотографировала) причем стандартный пакет зелени 100 г - катастофически мало. Нужна большущая тарелка с толстой подушкой травы, тк она - главное в этом блюде.

Испекла тортик. Крис, спасибо)))) А Нюшка пришел и наукрашал гелевыми карандашиками для торта.

Мангольд, руккола, латук, романо, корн, айсберг, лолло-россо, шпинат, петрушка, укропчик, всевозможные проростки и росточки. Прямо с ума схожу! В этом году многое растет у нас на грядках и от этого еще вкуснее!

Что-то удивительное! Ненамного сложнее обычного торта, но несомненно стоит того. Даже сама не ожидала, что получится такая текстура и вкус. рецепт здесь.

Осталось повесить на тоненькие ленточки и на ёлку!





