Москва
Очень нежный торт, с прекрасно пропитанными коржами и цитрусовым настроением.
Я пекла на прошедших выходных - считаю, что для первого раза получилось очень неплохо (в плане красоты) и обалденно ( в плане вкуса) :)
Пошаговый рецепт на сайте andychef.ru
Сергиев Посад
http://www.babyblog.ru/user/lenta/Tanushka19
Танюш, спасибо за рецепт!
Завтра попробую. Всё купила :)
Ингредиенты:
- упаковка слоёно-дрожжевого теста 0,5 кг;
- яблоки - 2-3 шт.; (я беру два яблока не мелкие и не крупные - сезонные)
- сахар, сахарная пудра
Яблоки, очищенные от сердцевины, режем тонюсенькими ломтиками - как можно тоньше, чтобы прямо светились.
В кастрюльку вылить 2 ст.воды, довести до кипения, добавить сахар (1 стакан). Сахар растворится и получаем сахарный сироп, в который опускаем наши порезанные на дольки яблоки буквально минутки три, что бы яблоки стали мягкими.
Когда яблоки готовы, вытаскиваем на тарелочку, что бы остывали.
Приступаем к тесту.
Тесто размораживаем (заранее соответственно) и раскатываем толщиной 1-1,5 мм. Разрезаем на полоски длиной 25-30 см и шириной -2-3 см.
Яблоки выкладываем на полоску теста чуть-чуть внахлест, примерно по 5-6 долек. Дольки должны выступать на 1/3 над верхним краем полосочки теста.
Заворачиваем
Выстилаем пергаментом противень и выставляем наши прекрасные розочки из слоеного теста с яблоками.
Отправляем противень в нагретый до 200 градусов духовой шкаф. Примерное время выпечки около 30 минут. Вынимаем запеченные розочки из духовки.
Ждем, пока розочки полностью остынут. Посыпаем их обильно сахарной пудрой через ситечко.
обожрешься!!!!!!!!!! вкуснотища!!!!!
Минск
Решила писать про книги, которые читаю сама для ознакомления с детской литературой, которую не читала. Набралось таких книг уж очень много, так что надеюсь будет полезным для детей и их родителей. Тут будут мои впечатления и примерное возрастное ограничение.
Писать планирую только про то, что понравилось - у всех вкусы разные, не хочу никого обидеть отрицательным отзывом. Подробно - под кат.
Москва
Совершенно чудесный бесплатный сервис для обработки фотографий - можно делать коллаж, открытку, работать с фото (размер, контрастность, даже эффекты типа ломо и финтифлюшки) и сохранить на комп или отправить в фейсбук, фликр, пикаса и прочее. И все онлайн. Никакого фотошопа, просто замечательно, когда нужно быстро.
Москва
Доброе время суток! У меня часто остается много хлеба...выбросить рука не поднимается...а сейчас как раз лето(жара будет обязательно)и всегда хочется охладиться....да и в окрошечке он будет вкусен. Плюс опять же экономично и полезней чем покупной.Мне мой квас напомнил квас из детства,который продавали повсюду из
цистерн.(мож кто помнит) 
Москва
Решили мои друзья-библиотекари попробовать себя в новом амплуа и стать аниматорами на праздниках.
Мне эта идея показалась интересной и я пригласила их на День рождения Артёмки, став первым клиентом)))
И ТАК они мне понравились, что я от души рекомендую их ВСЕМ-ВСЕМ!!!
И ставлю 12 баллов из 10!!!
Для тех кто меня не знает: отзывы я пишу честные и недостатки выискиваю скрупулезно. А тут не нашла, да. Так бывает))) И даже сверху накинула баллов! Расскажу за что)
Интересно? Присоединяйтесь!!!
P.S. Все фото Юрия Омельченко.
P.S.S. Буду признательна за репост! Очень хочу помочь друзьям, они того стоят, честно!
Москва
7 московских музеев, в которых детям можно практически всё: трогать экспонаты, нажимать на кнопки, участвовать в научных экспериментах и в творческих занятиях, и даже кататься на качелях!
