ассаляму аляйкум Пери
я знаешь че давно хотела у тебя спросить.и все забываю
ты же умеешь лаваш готовить?
уа алейкума салам уа рахматулЛахи ухтиш,а какой именно тебя лаваш интересует?такой?
или хлеб-лаваш?
ну вот делают же всякие рулеты с начинками.потом их нарезают.тонкие такие
если да,то это и есть то что я тебе выше показала))))))тут мука,соль и вода.все!просто чтоб их делать нужен сач,то есть печь такая спец...но можно и на сковороде,расскатать тонко,и БЕЗ масла жарить как бы подсушивать с двух сторон..потом отложить,и держать в сухом месте.а когда нужно использовать смачиваешь их слегка водой(сбрызгиваешь)и они становятся мягкими,делаешь рулеты,можно сделать на завтрак вкусняшку.ломтик сыра по середине,завернуть конвертом и пожарить с двух сторон в масле.можно сделать кутабы...ой,что то меня занесло))))))







основано на реальных событиях))))))))