аллергия, что есть

вообщем ели мы всё до 8 месяцев, а потом как пошло покраснение щёк. Я всё думала пройдёт. Думала до 1.3 месяцев. потом пошла к педиатру, нам назначили анализы на аллергены. Анализы ужасные.

НЕЛЬЗЯ:
молоко козье, молоко коровье, яйца, пшеницу, рис, картошку, кукурузу,кефир, творог, говядину ну естественно все продукты, которые связаны с этими.

Можно:
брокколи, цв.капусту, брюсельскую, стручковую фасоль, свинину, помидоры, огурцы.....

Сказали сидеть на диете минимум 3 месяца. Проблема в том, что ещё и месяца не прошло, а он уже от еды отказывается. Ну ни в какую не ест. Целый день пьёт смесь соевую.( ну это не дело) откуда он будет витамины получать, кальций.
Получается он у меня есь гречневую кашу, пшёнку.
И ассорти капусты-ну и что это. Себя посадить на такую диету. Думаю уже через три для отвращение будет брокколи питаться. Я уже как только не пробовала перемешивать эти продукты. от как видет. Сразу тарелку откидывает и орать начинает. КАк мне его жалко. .
Ездили на майские на украину. так там я его просто остановить не могла. Как он набросился на стол. Курицу руками брал, салат. У папы отнял вилку и начал наварачивать картошку с хлебом.
Девочки, я понимаю, что если не ограничивать, то может хуже стать. Но самим если посидеть на этом питании травянном (((.
Ещё с учётом того, счто когда он у нас всё ел, очень тяжело вес наберал. по 10-50гр в месяц, а бывало наоборот убавлял. Сейчас нам 1.5 весим 9 кг-худенькие.
Так теперь на этой диете от моего ребёнка вообще ничего не останется.
Господи, я уже не знаю, что делать. Как его накормить. Как я только не изворачивалась, что только с пищей не предлагал. не есть и всё. Ему это так надоело.
НУ ЧТО ЖЕ МОЖНО ТУТ СДЕЛАТЬ ДЕВОЧКИ?????????? НИЧЕГО, ДА? ДИЕТА,ДИЕТА, ДИЕТА?