уксус для суш заправлять или нет???

Девочки покупаю всегда уксус для суш, но и всегда я его заправляю солью и сахаром??

Что не правильно делаю???

если уксус для суш его можно не заправлять?? Я как то и попробоввать боюсь теперь не заправить и вкус риса испортить. Привыкла всё равно его заправлять )