вот читаю тут что у многих он - король на столе - традиция...
а я никогда не любила этот салат! мало того он похож мне на блевотину, так ещё и не вкусный, где бы я его ни попробовала! и в ресторанах решалась, вдруг дома был не такой - нет, ещё хуже, в гостях разных - тоже ужас! так что оливье для меня - салат повседневности обыденности и невкусности. а люблю я необычные слоёные салатики с неожиданными ингридиентами) мама всегда такие к столу делает, все сначала поудивляются, как это сочетается - бананы-орехи-ветчина-огурцы-майонез и т.д. - очень даже сочетаются!
кстати все просто абажают мой рыбный салат, в простонародье именуемый мимозой. на всех моих домашних мероприятиях он всегда улетает в считанные минуты)))

это он мой король стола и повседневности тоже))