Мама девочки (8 месяцев)
Уфа
Кажись королевская ватрушка
Сделала по примерному рецепту. Вкусняшка, сил нет. Только очень уж рассыпчатый получился. Снизу слой из муки и маргарина,
может я что то забыла?
Мама троих (18 лет, 12 лет, 7 лет)
Уфа
если получиля вкусняшный значит нет)))
0
21.05.2010
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Уфа
Это все хорошо, но почему она такая вся рассыпчатая? Так должно быть?
0
21.05.2010
Ответить
Мама троих (18 лет, 12 лет, 7 лет)
Уфа
непрпоционально маргарин и муку перетерли))) вот все)) я если что повар кондитер
надо в нижнююю массу добавлять яичко чтоб не рассыпалось.
надо в нижнююю массу добавлять яичко чтоб не рассыпалось.
0
21.05.2010
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Уфа
Спасибо я в нижний слой добавила муку 3 стакана и маргарин пачку а яйцо забыла.
0
21.05.2010
Ответить
Мама троих (18 лет, 12 лет, 7 лет)
Уфа
3 стакана много обычно делают так 1 п маргарина 0,5 -1сахара а потом добавлять до бела, а потом тока 1-1,5 стак муки , перетирать нужно мягкий маргарин с сахаром такой слой называют посыпушка и делают наверху без яиц если, а так если добавить яйцо то песочное тесто.
0
21.05.2010
Ответить
Мама троих (18 лет, 12 лет, 7 лет)
Уфа
кстати для уфы выделили региональную страничку ссылка))) с вопросами и предложениями ко мне в дневник я модерирую.
0
21.05.2010
Ответить