вот что у нас на ужин) мясо, баранину, потушила в небольшом количестве водички, так как жирное, потом закинула гречку и посолила, 20 мин и готово) попробовала-гречка хорошо сварилась, рассыпчатая ) альхамдулиЛлях
Минск
ммм...я три месяца мясо не могла готовить-тошнило при виде сырого- благо муж в командировке-так хоть не умер тут с голода))...а вот со вчерашнего дняя!!!!! МММММ))) меня прорвало-я уже и курицу стушила и мясо поставила замариновала вечером поджарю...тцтцтцтц)))..набираем мясной склад))
0
14.11.2011
Ответить
Нур-Султан (Астана)
круто) я тож не особо кайфую когда мясо жарю или варю,но вот седня прям альхамдулиЛля полегче, приготовить смогла вечером! Или то что в мульте запах не особо...а как мясо маринуешь? Я без масла готовлю, не могу ни готовить, ни смотреть на жирное
0
14.11.2011
Ответить
Минск
специи для плова беру на рынке татарские -они кисло-сладкие и в мясо бухаю)))...чесночок меленько натираю и тоже мясо все им (оно так и стоит-просто если его сразу жарить-не тот эффект)...если хочется понежнее-когда все это обжарю беру сметанку развожу с водой 1:0.5 где-то и туда муки немного и на мясо оно тогда мягкое и нежное на вкус...но это я так извращаюсь)))...мой ест..вроде не травился))
0
14.11.2011
Ответить
Саратов
надо тебе заняться поставкой таких мульть для всех нуждающихся!раз у вас там так дешево!)))
0
14.11.2011
Ответить
Саратов
надо у мужа спросить,я что-то много потратила в последний месяц.так-то почтой можно наверное.
0
14.11.2011
Ответить
Нур-Султан (Астана)
надо было мясо подольше потушить, чтото жестковато...
0
14.11.2011
Ответить