Зерноград
Нежный десерт для детей и взрослых. Ароматная земляника, нежный ванильный мусс - прекрасное завершение жаркого летнего дня.
Сливки 20% - 200 миллилитров
Желатин - 1 столовая ложка
Ваниль - натуральная или сироп
Сахар - 1 столовая ложка
Сыр мягкий творожный - 250 грамм
Земляника - 1 стакан
Зерноград
Конус обмазываем клеем - любым канцелярским или какой есть под рукой - и обваливаем в соли.
Зерноград
Воронеж
Милые ББ) часто встречаются посты о том " какие фильмы посмотреть?".
Алле-оп!)) пользуйтесь пожалуйста)) Нашла где-то на просторах интернета)
Огромный список фильмов, на все случаи жизни.
Зерноград
Наука - это, на самом деле, очень увлекательно! Любому ребенку можно привить тягу к знаниям, если превратить процесс обучения в интересную игру в лабораторию и ученых. Предлагаем вам несколько простых научных экспериментов, которые раскрасят детский досуг и расширят их знания о природе вещей!
1. Дождь в банке
Зерноград
Москва
Рецепт не знаю чей и не знаю откуда я его взяла. Очень благодарна создательнице или создателям.) Очень удачный.
Ванильные капкейки (выход 12 штук)
120 гр. масла
130 гр. сахара
3 яйца
1 пакетик ванильного сахара (мне нравится "котани")
200 гр. муки
1/4 ч.л. соли
1,5 ч.л. разрыхлителя
60 мл. молока
Масло (комнатной температуры) взбить с сахаром до пышности, добавить ваниль. По одному добавить яйца, после каждого яйца тесто взбивается. Смешать муку, соль, разрыхлитель. Добавить по очереди - в три приема - смешанную муку, потом молоко, мука, молоко, мука.
Печь при 170° примерно 20 минут (я проверяю как всегда зубочисткой).
Зерноград
Москва
Давно обещала, а обещания надо сдерживать,да?))) Так что выкладываю рецепт.
Зерноград
Москва
Что-то накопилось, захотелось свести в одно место все накопившееся.
1. Сливки можно и нужно взбивать без загустителя. Если вы добавляете загуститель в сливки - значит вы не умеете работать со сливками. Перед взбиванием сливки должны постоять в холодильнике (не в морозилке) от 5 до 8 часов минимум. Затем вы их взбиваете с сахарной пудрой до нужного вам состояния.
2. Если маскарпоне, сливочный сыр, сливки положить в морозилку, то они не разморозятся, а отделятся на воду и жир и исправить это нельзя.
Зерноград
Зерноград
Надо срочно сделать к круассанам:) Единственное...сколько комментов читала...все, кто готовил, рекомендуют увеличить сахар..чтобы не было слишком кисло...или разбавить лимоны - одним хорошим апельсинчиком.
Вообщем...готовим по рецепту, но пробуем, чтобы угадать с требуемой нам кислинкой:)
.......................
Lemon Curd или лимонный крем - английский десерт, который пользуется большой популярностью во многих странах. Сразу отмечу, что это блюдо для особых любителей лимонов. По сути, это заварной крем на основе лимонного сока. Он имеет нежную текстуру, сладкий вкус с кислыми нотками. Такой десерт отлично сочетается с различными булочками, круассанами, а также с любой другой выпечкой. Его можно использовать как крем для тортов или начинку для пирожных или слоек.
Ингредиенты: 3 лимона, 3 яйца, 100 гр. сливочного масла, 1 стакан сахара. Из данного количества продуктов получается около 400 гр. крема.
Совет: При снятии цедры с лимона, внимательно следите, чтобы в сок не попала белая мякоть, иначе крем будет горчить.
Время приготовления: 25 минут .
Общее время: 30 минут
Зерноград
Балашиха
Попробуйте этот рецепт, через 4 часа Вы будете практически здоровы.
0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут. Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса.
Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово!
Пить каждые 30 мин по 1 ст. ложке.
Уже через 2 часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через 4 часа лечение можно завершить.
Можно пить и дольше - при запущенных случаях. Рекомендуется также всем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.
