Тортик "Опавшие листья" (он же Черепаха, он же Шишка)))

Ко дню варенья любимого готовлю много всего вкусного. Поэтому тортик сделала простенький!Без затеи. Но вкуснючий!

Для теста:6 яиц, 1, 5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, гашенной уксусом, 2 ст. муки. Все смешать миксером. На противень положить пергамент, смазать маслом, и чайной ложкой выкладывать лепешки , на расстоянии друг от друга. выпекать до золотистой корочки (минут по 10). Крем:1 литр сметаны, 1 ст сахара, ваниль, 1 ст л какао - все взбить! Лепешки обмакивать в сметанный крем и выкладывать горкой. Я на каждый слой еще положила кружочки банана. Посыпать орехами и шоколадной крошкой. Дать пропитаться часа 3 и на ночь в холодильник!

Приятного!