вымачиваю в течении часа точно перед тем как варить. Кто-нибудь еще так делает? или я одна такая осталась..
Москва
в течении часа смысла вымачивать нет - надо как минимум часа на 3, чтобы крахмал вышел... хотя я думаю вам уже пора заканчивать это!!!
0
25.01.2011
Ответить
Пушкино
когда только картошку вводила, то ставила на 6 час, потом меньше и меньше...я даже если на 1 час ставлю, потом плошечка все равно в налете.
0
25.01.2011
Ответить
Москва
При вымачивании картошки из нее улетучиваются абсолютно все витамины. Смысл давать пустой продукт?
0
25.01.2011
Ответить
Пушкино
у нас в 2 мес был жуткий диатез. оказалось аллергия на белок коровьего молока. каши беру безмолочные и развожу наном гипоаллер. врач сказала вводить продукты аккуратно. вроде ни на что больше аллергии нет. а картошку изначально сказали вымачивать, чтобы избежать возможной аллергии. думаю сейчас и правда дело привычки, потому как не было реакции.
0
25.01.2011
Ответить
Москва
Просто для справки: в большинстве овощей содержаться водорастворимые витамины, и поэтому чем дольше и жестче обработка, тем меньше пользы от продукта.
0
25.01.2011
Ответить
Москва
я так делаю всегда. и для себя и для ребенка, иногда на ночь ставлю
0
25.01.2011
Ответить
Пушкино
в картошке крахмал, он может вызывать аллергию. если уж не вымачивали, то вам и смысла нет уже )))
0
26.01.2011
Ответить
