Войти

Хлеб

блииин!!.. почитала, и так прям захотелось испечь!..)) только се-равно че-то очково - ни разу не пекла...) надо решиться все-таки...

 ты пекла уже, Аленк?)) интересно, вкусный ли?

0
27.08.2012
Алёнка
Конфетка, 15 лет 3 месяцаКонФетКа, 13 лет 9 месяцев Москва

Завтра испробую отпишусь)))

Набрела тут на дневник одной ББ-шки, там столько рецептов!!!  Вот ссылочку стащила, пишет что это как раз для тех кто с тестом не дружит!!!! Всегда суперски получается!!! Вот решила испробовать.

В детстве зайдешь в магазин и всегда хлеб теплый, аромат такой мммм... (может просто посылали за хлебом именно когда его привозили), а сейчас покупешь возле пекарни, а он уже не очень свежий, да и не такой вкусный. Вот захотелось))))))

0
27.08.2012
Алёнка
Конфетка, 15 лет 3 месяцаКонФетКа, 13 лет 9 месяцев Москва

Ксю, пеки, очень просто и вкууусно. Катюхе очень понравилось))))

0
28.08.2012

Ален, скажи, где ты расстаивала тесто? в каком теплом месте?)

у меня всю жизнь проблема с этим  - тесто или не поднимается вообще, или поднимается, а потом опадает((

0
28.08.2012
Алёнка
Конфетка, 15 лет 3 месяцаКонФетКа, 13 лет 9 месяцев Москва

поднимается прекрасно! Я раньше дрожжевое никогда не пробовала, а тут раз и с первого раза)))

дома холодно, поэтому включила плитку, сначала поставила просто кастрюлю с водой, потом кабачки стала жарить.

вот еще ссылочка, очень хорошо все расписано ссылка

0
28.08.2012

спасибо, надо попробовать обязательно!!! давным-давно хочу испечь хлеб, а все боялась)) а ты прям подталкиваешь меня своим опытом)))))))))

0
28.08.2012
Алёнка
Конфетка, 15 лет 3 месяцаКонФетКа, 13 лет 9 месяцев Москва

много времени не занимает, все между делом))) удачки))))

0
28.08.2012

да уж, это мне не помешает))))))) спасибо))))))

0
28.08.2012

Ален, а долго у тебя дрожжи шапочкой поднимались?.. у меня стоят уже мин.10-15, и тишина(((((

0
29.08.2012
Алёнка
Конфетка, 15 лет 3 месяцаКонФетКа, 13 лет 9 месяцев Москва

нек мои дрожжи не поднялись, наверно дрожжи такие. но тесто все равно отличное)))

0
29.08.2012

вообще не поднялись?.. а тесто ж поднялось?

на моих немного пузырьки все-таки появились... пипец, я до утра хлеб буду готовить((

0
29.08.2012
Алёнка
Конфетка, 15 лет 3 месяцаКонФетКа, 13 лет 9 месяцев Москва

да ну, я вообще не джала пока пока дрожжи шапкой поднимуться. тесто поднялось отлично! И готовый хлеб тоже пышненький. расслабься, и все получиться))))

0
29.08.2012

блин, а я два часа как дура ждала!!!))) теперь буду знать))

0
29.08.2012
Алёнка
Конфетка, 15 лет 3 месяцаКонФетКа, 13 лет 9 месяцев Москва

0
29.08.2012
Кекс

Похожие записи