Elena Tufekci
10 лет
Котлеты с начинкой «Мечта»
Котлеты с начинкой «Мечта» — получаются очень вкусными, в сочетании с сырной начинкой и хрустящей кокосовой корочкой они превращаются в незабываемое мясное блюдо.
Состав:
- Фарш (свинина, говядина) — 0,5 кг
- Яйцо — 1 шт
- Сырок плавленый — 3 шт
- Соль и перец по вкусу
- Кокосовая стружка
- Панировочные сухари
Приготовление:
Фарш посолить, поперчить. Сделать из фарша лепешечки и на середину выложить натертый сырок, сформировать котлетки в виде палочек. Обмакнуть в яйцо и обвалять в смеси сухарей и кокосовой стружки. Обжарить со всех сторон. Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь http://art-kyhnia.ru/myaso/53-kotlety-s-nachinkoy-mechta-mk-ot-eleny.html