Девочки интересно кто-нибудь готовил??? Если-да, то как????У меня яблок дома нет, а вот груши пропадают....хочу попробовать с грушами.
Владикавказ
Вкусный пирог, а аромат от него просто изумительный.
- 4 спелых груши
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 1/2 стакана муки
- 200 г сметаны
- половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
Груши очистить от кожуры и семян и нарезать пластинками. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, яйца, соду и муку и перемешиваем. Смазываем форму и выливаем половину теста. Укладываем груши и заливаем оставшимся тестом. Выпекать 25-30 минут в разогретой духовке про 180 гр.
0
07.12.2009
Ответить
Чехов
Спасибо!!!! А если у меня сметаны грамм 150, можно молочком чуть-чуть разбавить???
0
07.12.2009
Ответить
Чехов
Или я ещё подумала растишку творожок маленькую баночку добавить....Мне не охота в магазин идти....
0
07.12.2009
Ответить
Владикавказ
любой молочный продукт,просто чем жирнее тем пышнее пирог будет
0
07.12.2009
Ответить
Владикавказ
форма-у ней борта повыше,а в противне лучше запекать или др. вида пироги делать.Я такого мнения
0
07.12.2009
Ответить
Чехов
Ну всё....готово!!!! Запах обалдеть, и творожок у меня попался с ванилью....на вкус незнаю, врать не буду жду детей чтоб попробовать...
Единственное у меня наверное груши совсем переспелые были, в нутри мокроватый....
0
07.12.2009
Ответить
Киев
да, хорошо получается, только вот у меня все груши были внизу, а сверху тесто, может они просто по структуре тяжелее, чем яблоки
0
07.12.2009
Ответить