Щи из свежей капусты
Для себя
Варим куриный/индейки бульон, курицу достать, порезать. Забросить картошку и капусту. Одну картошину положить целой, после того как она сварится размять вилкой, добавить в суп. Пассировать лук, морковку и томатную пасту.
Забросить зажарку. Минут через 15 добавить чеснок и зелень, готовить ещё 5 мин