Ингридиенты:
- 1 кг мяса (филе говядины или свинины, можно курицы)
- 1 кг картофеля
- 200 г моркови
- 200 г лука
- 2балгарских перца
- 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
- растительное масло
- соль
- перец
Способ приготовления:
Обжариваем Мясо,морковь,лук, балгарский перчик. Раскладываем в разные чашки (хотя многие обжаривают все вместе, но мне нравится больше огда слоями ингридиенты в гаршочке).
В горшочек слоями закладываем мясо, морковь, лук, перец, картофель. Сверху ппосыпаем зеленью. Добавляем соль, перец, специи по вкусу и заливаем либо водой либо бульоном.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
