Для тех кто не любит усложнять себе жизнь, а покушать очень даже)))
В мультиварку ( за неимением таковой в кострюлю толстостенную) забрасываем нашинкованую большую луковицу и помытые сердечки 300- 400 гр, наливаем немного воды и тушим. Мне не повезло сердца пернатых были слижком жирными, пришлось ножичком подчикать! А это ж лишнее время.
Ну да ладно, далише: чистим картофан 6 средних клубней. Нарезаем его кубиками. А аромат уже по кухне приятненький тем временем разползаетсь! Даже собаки мои активизировались )))
Отравляем картошку тушиться и начинаем чистить морковку. Ее то рыжую решила добавлять последней, так как молодая. Из этих же соображений не терла, а порезала брусочком. Морковка была одна но большая. Пришлось поделиться с собаками. Поэтому будем считать что одна и средняя Отправляем и ее к остальным продуктам.
Еще чуток водички, соль, смесь пяти перцев и ждемссс...
Москва