уголок специй восточного кулинара
с этими специями возможно приготовление даже самого "спеценавороченного" восточного блюда
корица(в палочках и порошок)
гвоздика
лавровый лист
универсальная приправа
черный перец
чили
паприка
кардамон(молотый и целый)
куркума
кориандр (молотый и семна)
зира
шафран
мускатный орех
хмели-сунели(если решите сделать что-то грузинское)
Мама троих (16 лет, 13 лет, 11 лет)
я приправу хмели сунели почти во все блюда добавляю))) еще зиру очень в плове люблю
0
11.11.2012
Ответить
хмели сунели тут нет,к сожалению((надо из России заказать кому-нибудь кто полетит..Грузинская кухня очень вкусная.Мяско мммм.. я научилась заменять красное вино в их рецептиках-гранатовый сок прекрасно его заменяет)
0
11.11.2012
Ответить