Еда и многое другое ОПРОС ОПРОС ОПРОС
1 кг куриного филе,
25 г. желатина,
2 зубчика чеснока,
соль,
паприка,
чёрный молотый перец,
сухие травы.
Приготовление:
1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
3. Положить в воду и варить 1 час.
4. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
5. Убрать в холодильник полностью остыть и застыть
У нас общий стол больше подогнан под детское питание. Те практически нет жареного, супы на втором бульоне , в основном все тушеное. Если муж хочет вредной еды, тогда детям готовлю отдельно, не думаю что им понравятся. Жареные ребра в остром соусе .Сладкое в виде конфет не даю, но он может стырить их у бррата. С колбасой соответственно, стараюсь дома не держать, но иногда , если ее жует папа и брат, мелкому кусок и перепадает. Вот с мясом пока не складывается, в Основном в ходу фарш или баночное мясо. Самое вкусное это макароны, на втором месте котлетки.
Сегодня на обед сварила макароны звездочки , морковка, помидорка, банка мяса и сливочное масло, слопал на ура. Но мы последнее время не едим супы. Сегодня буду на всех готовить тушеную картошку с индейкой, этим завтра и отобедаем. У меня старшенький впервыепопробовал сосиску в два года, когда я влтела на сохранение с мелким. После этого, он с диким воплем в магазинах просил сосиски... Бедный голодный ребенок. С мелким быть столь же принципиальной сложно, тк даже если я старшему втихую дам ту же сосиску.. Втихую он ее не съест. Посему максимально минимизирую присутствие такой еды дома
Суп готовлю на всех, поосто делаю все без обжарки. Суп, как раз, у нас из любимого, а так же печенье, булки с повидлом. Если что-то жарю, то сыну делаю в пароварке. Колбасу не даю, копченое тоже. Конфетку ( карамельную или жевательную) одну в день и не каждый. Фрукты/ овощи сын сам ест оч выборочно. Любит лананы, клубнику, малину, а вот персили и виноград не признает. Давала ложечку протертого с сахаром фейхоа -ел, но без энтузиазма.
У нас сейчас ест уже с общего стола иногда. Никогда не варила диетические супы. Фрукты: киви, бананы, арбуз, дыня, хурма,клубника, малина и т.д
У нас не на что не ссыпет. Я по чуть-чуть даю. Если киви, то половинку. Если хурму, то 1/8 от целой. Банан мы с 4ех мес едим. Мандарин/ апельсин даю только одну дольку. Плачет потом конечно, чтобы еще дала, но я не даю больше 1ой.
А сладкое надо давать, только не конфеты, а в виде фруктов. Ребенку нужна глюкоза
На завтрак практически всегда даю ребенку каши, варю на молоке и только ему, т.к. сама не люблю их. В обед супы. Если говяжий или куриный, то из общей кастрюли(тогда блендерю суп, т.к. мясо не может такое есть). Отдельно варю ему из кролика и рыбный или с фрикадельками(тогда не блендерю).Из общего могу дать котлеты, ежики, тефтели, вобщем все из фарша(только в таком виде мясо ест), картошку пюре, бутер с маслом и сыром, могу цветную капусту с яичком обжарить, вермишель молочную. Пюре яблочное варили сами на зиму, теперь даю ему. Фрукты ест плохо. Любит соломку, сушки, барни, мармелад, зефир(по-немногу сладкого даю). А сосиску он однажды попробывал, теперь просит все время - иногда даю, хотя знаю, что вредно))Колбаску тоже бывает, только не копченую. Селедочный паштет давала 1ч.л. с картошкой.
Супы мы тоже едим "диетические"))) В основном , общий стол. Иногда может сосиску съесть, если уж совсем ничего приготовить не успела . Покупаю только Гостовские. Из любимого - соленый огурец.)) Фрукты -ягоды: малину очень любит, яблоки, не очень - банан, нравится мандарин, а апельсин нет. Виноград ест. В сезон ели и клубнику. Конфеты , вернее, киндеры иногда ест, по маленькому кусочку. А так или сушки, или соломка, печенье типа Юбилейного
У нас детский стол уже не прокатывает, не желает есть кашки-пюре, все ему бе-еее. Зато ко всем в тарелку заглянет, что там, и ням-ням ему давай. Приходится как раньше, на диете всем сидеть. Дочь часто заказывает суши, пиццу, синабоны и коктейли приносит, чипсы, сосиски... ну тут уж если не успели спрятать, что чаще всего бывает, то скандал. Пробовал практически все, но многое не понравилось, поэтому считаю, что держать под запретом и есть под одеялом не выход. Лучше дать попробовать и сладкое и горькое, сам решит. Если нравится, даю строго по одной в день, это касается конфет, шоколада (дольке), в этом мы уже с ним договариваемся.
Нас кормят в саду. Из всех вкусностей только свежие фрукты у них. Дома печеньки детские. Сколько просит. Обычно, одну -две. Готовлю когда в саду только ужин. Тоже,что и себе. Меньше специй ,без масла,тушеное -запеченое,на пару. Колбасу едим ооочень редко ,когда пиццу готовим. Или когда мой папа привозит. Могу дать сосиску,но нам привозят свежее-вчера с завода. И наверное, самая лучшая колбасная фирма-рублевка.но это ну очень редко.конфеты не даю ,шоколад тоже. Баранки ,курага ,творожная масса..фрукты
Все с общего стола, каши, супы (ели и гороховый и борщ с поджаркой), только готовим все без приправ, кроме соли, перца, зелени. Сосиску один раз выпросил, дала попробовать, он ее облизнул и есть не стал, сказал -"бее"))). Изредка покупаем киндер-сюрпризы, и то от шоколадного яйца даю где-то четвертинку, остальное сама съедаю (очень люблю шоколад), ребенку интересней, что там внутри за игрушка)); еще кукурузные палочки точим))...
а у нас "конфета" это курага (папа научил), если разговор заходит о конфетах он сразу на курагу показывает и просит ням ням
Готовлю отдельно, т.к. любим специи и все зажаристое, но если нам делаю что-то не очень тяжелое, то даю и ребенку. Конфеты не даю. Колбасу и полуфабрикаты сами не едим.
Я готовлю отдельно. Все на пару, да и подсыпает нас от многих продуктов. А гадостей он еще успеет за свою жизнь покушать
Кашу отдельно ему варю, так как ни я ни муж кашу под расстрелом есть не будем. Суп даю общий с зажаркой, томатом, чесноком. Второе когда как.
Колбасу сама не ем и ребенку не даю. Старшему)) это ж гадость каких свет не видывал. Послабление - праздники, но и там начала давать года в 3
Сами едим все диетическое, тч отдельно не готовлю! Не даю ничего жаренного, сладкого, полуфабрикаты, чай, мясной бульон. Фрукты любые, какие сами едим.