Неделя готовки прям получилась :)) Вчера делала Наполеон и сегодня уже половина торта нет. Получилось ооооочень вкусно и именно как в Москве Наполеончики ела. Эмили и муж уже третий кусок делят :)

Неделя готовки прям получилась :)) Вчера делала Наполеон и сегодня уже половина торта нет. Получилось ооооочень вкусно и именно как в Москве Наполеончики ела. Эмили и муж уже третий кусок делят :)

День нового меню, теперь питаемся почаще более домашней едой :)

Сделала курочку и получилось очень вкусно. Думаю этот рецепт теперь будет номер 1 в нашей семье, настолько он всем понравился.
Итак, я использовала стеклянную прямоугольную форму для выпекания. На дно выкладываем картофель порезаный кружечками. Выкладываем так, что бы не было видно дно формы. Сверху картофеля выкладываем куриное филе заранее немного отбитое. На большую форму я брала 3 куриного филе и когда их отбила, то филе закрыло всю поверхность формы. На курочку мы мажем соус - майонез или сметана или вперемешку, соль, перец, чеснок и любые другие специи. Все это перемешиваем и смазываем курицу. Сверху пару колечек свежего лука, потом 1 маленькая баночка консервированных шампиньонов, можно и другие грибы. На грибочки кладем помидоры, тоже порезаные кольцами. И завершаем наши слоя тем же соусом как и для курицы и сверху посыпать сыром. Я сыра не жалела и отлично получилось :)
Подавалось блюдо с солеными огурчиками :)
Фото к сожалению нет, слишком быстро съели. Получилось очень очень вкусно :))
Для начала надо приготовить домашний йогурт. Потом из того что получилось начинаем мастерить. На дно стаканчика наливаем немного Бейлиса или любого другого ликера и перемешиваем примерно с 1 ложкой йогурта. Так делаем со всеми баночками или сколько хотите делать. Потом в отдельной посуде смешиваем половину от оставшегося йогурта с кофе и выкладываем этот слой на наш йогуртовый Бейлис. И сверху из оставшегося обычного йогурта мы делаем последний слой просто выкладывая его на кофейный и сверху можно украсить клубничкой :) Очень очень вкусно. Потом можно еще на час поставить обратно в йогуртницу для загустения.
У мамы получается продлить визу и она к нас весной прилетает на 2 месяца. Теперь надо определиться с тем, что и когда делаем. Хотелось бы в этот мамин приезд показать ей как можно больше всего, но в тоже время и не выходить на пределы бюджета, т.е. не использовать кредитные карты на все.
Тогда 4 апреля мы отмечаем Пасху и на следущие выходные летим в Нью-Йорк.
Получается что мы с Эмили летим в Нью-Йорк и там встречаем маму и проводим около 4-х дней в Нью-Йорке, а потом все вместе летим в Аталнту. Нью-Йорк получается не дешево, потому что отель дорого там стоит. Либо брать подешевле отель, но потом переплачивать за такси, либо подороже отель, зато пешком можно до многого будет дойти. Пока на этом варианте и остановились, главное теперь отель выбрать и забронировать :)
Потом 10 мая у Эмили День Рождения и это одна из причин мама прилетает именно весной, что бы попасть на др Эмили. На ДР тоже много вариантов как отмечать, но пока особо не выбирали что лучше, а что нет.
В конце мая хотим поехать в отпуск на океан. Вместе с мамой, она океан никогда в жизни не видела, только море, вот и посмотрит в этот раз. Тоже вариантов несколько. Снимем 2 спальный дом или в Gulf Shore на побережье или же ( что более вероятно) в Tampa Флорида. Второй вариант скорее всего на нем и остановимся, потому что тогда из недели на пляже мы 2 дня проведем в Диснее. Да опять :)) Там от Тампы до Диснея ехать около часа всего, но так и мама Дисней увидит и Эмили опять накатается на любимых каруселях. Но второй вариант получится дороже только потому, что билеты в Дисней стоят 80 долларов с человека за день. А вот остальное будет одинаково по стоимости в обоих местах. Если же на это время у мужа не получится взять отпуск, то тогда мы не поедем на машине и не будем снимать дом, а скорее всего просто остановимся в отеле где нибудь на побережье Флориды и туда полетим на самолете.
Вот и есть сейчас около месяца что бы взвесить все плюсы и минусы каждого варианта и просчитать их со всех сторон. Ну а пока планы такие, надеюсь что все получится, особенно с отпуском :)
Девочки все кто из Нью-Йорка и его окресностей и кто желает встретиться, мы у вас будем в середине апреля. Скорее всего с 11 по 15 апреля. Очень очень хотелось бы встретиться :)) Даты пока не точные, но примерно +-2 дня. Останавливаться будем в отеле где-то в районе Таймс Сквеар, в каком точно не знаем еще, на следущей неделе думаю уже забронируем и тогда поточнее скажу. Может тогда и отель какой посоветуете именно в том районе? Что бы пешочком можно было до многих достопримечательностей дойти. Туда лечу я и Эмили, а потом к нам туда же прилетает мама из Москвы и через 4-5 дней мы все вместе летим в Атланту.
Кто про что, а я про магазин. Про Dillard's. Очень очень его люблю, намного больше чем Мейсис, но вот минус в нем есть - там быстро деньги заканчиваются :) Туда надо без кредитной карты ходить и вообще без денег. Вот и сегодня ездили по делам и муж завез нас с Эмили в торговый центр, а сам поехал стричься и кое какие дела делать, а мы пошли бродить по торговому центру. В первую очередь мы всегда ходим в детские магазины, на этот раз были Гап и Джимбори, но там не было ничего, что бы сильно понравилось. Ну и поэтому отравились мы в Диллардс где и было проведено последущие полтора часа и оставлена пара сотен. У них сейчас хорошие распродажи. Купила себе и Эмили джинсы DKNY и под них же футлобки тоже DKNY. Себе поло Ральф Лорен, на них 40% скидка была. Ну и на этом для себя все, остальное было для Эмили :) Купила ей футболочку и юбку Guess на лето, пару легких пижамок на весна-лето, пару платьв летних, наконец-то купили ей платье на ДР и несколько летних костюмчиков. Вот из костюмчиков вот этот мой любимый. Так же заколочки отдельно подбирали под некоторые платья и костюмы.
Вот и получается что магазин очень люблю потому что нравится качество вещей там и большой выбор всего, но не нравится то, что никогда с пустыми руками оттуда не выходим. Хотя может и это тоже плюс :)
а вот и мой любимый костюмчик и к нему отдельно бантики купила :)

Сегодня весь день поет песенку алфавита и звуков, весь пока правильно не знает, но многое получается. в итоге у нас весь день примерно такие разговоры - "эй сейс а, би сейс б", потом обычно проскакивает до Ф и продолжает "эф сейс ф" и потом до конца но с проскакиванием многих.
Выучила она эту песенку по мультику обучающему Leap Frog Letter Fartory. Он занимает первое место среди обучающих дисков для малышей.
На ютубе много фидео о этом, вот одно из них
http://www.youtube.com/watch?v=V5iJOpzeAgQ
да и много других можно найти, но именно эту песенку Эмили и поет)
Вот вопрос про эту новую функцию - приватная ссылка. Если я пишу пост закрытый для себя и потом даю ссылку определенным людям, то они его могут читать?
Или все же проще создать закрытое сообщество и туда писать самое самое важное и только для определенных людей? Потому что есть темы которые пишу в открытую, другие только для друзей, но есть и то, о чем согласна общаться только с ограниченным количеством людей
А вот интересно, кто как голосует?
Знаю что многие голосуют не за ту фото что нравится больше всего или подходит по теме, а за знакомых деток.
А вы как? сначала просматриваете все фото и потом голосуете за понравившиеся?
или же сразу голосуете если попадаются знакомые детки?
Имеется ввиду то, что приоритет вашего голоса будет отдан кому, потому что может и знакомый ребенок тоже нравится)
но вот например есть у вас только 1 голос и 2 фото на выбор и обе нравится. первого ребенка знаете, а второго нет.