Печеньки которые пекутся из поколения в поколение во многих американских семьях на Рождество. Печеньки получаются очень очень вкусные, а запах от них стоит шикарный :)

A classic cookie! A fudgy brownie-like cookie rolled in powdered sugar.

60 Гр сливочного масла
4 30-ти граммовых кусочка несладкого кулинарного шоколада ( можно и обычного, но тогда меньше сахара добавлять)
2 чашки муки
2 чашки сахара
4 яйца
2 чайные ложки кулинарного порошка ( разрыхлитель)
1/2 чайной ложки соли
сахарная пудра

Положить масло и шоколад в кастрюльку и размягчить их на низком огне перемешивая время от времени. Мешать до однородной массы (8-10 минут) и оставить остывать (около 30 мин) 

Смешать шоколадную массу с 1 чашкой муки, сахаром, яйцами, разрыхлителем и солью. Взбивать на средней скорости минут 5 до однородной массы, а потом добавить еще одну чашку муки и все перемешать. Провести лопаточкой по краям миски, как бы собирая все в середину и поставить  в морозилку на 2 часа. 
По истечению 2-х часов достать миску и из массы слепить шарики примерно размером 2-3 сантиметра, чуть меньше чем теннисный мячик, обвалять их в сахарной пудре И эти шарики заморозить на 6-8 часов.

Разогреть духовку до 300F (150С) и выложить шарики на протвинь покрытый бумагой для выпекания, оставить примерно 4-5 см между каждым шариком, потому что шарики в духовке превратятся в лепешку) Выпекать примерно 15-18 минут и приятного аппетита))

Печенько очень вкусное, Эмили штуки 3 за раз смолотила.

Вот решила поделиться сайтом, очень очень его любим, он у меня на компьютере включен почти всегда.

Он же и сейчас работает.

там справа будет кнопочка - Listen to AOL Radio

и вот там можно выбрать любую категорию. У нас сейчас играет Рождество - и дальше можно выбрать какие именно песни играть - классика, детские и т.д.

Вот может кому пригодится :)

http://www.aolradioblog.com/2009/10/05/10-best-christmas-songs/

В этом году оно другое. Не такое как в прошлом и не такое какого бы хотелось. Мать мужа болеет и брат его тоже болеет. Поэтому сегодня, в Кунун Рождества, мы дома одни. Съездили в ресторан на ужин, а сейчас сами развлекаемся дома - играют Рождественские песенки на весь дом, что наверное даже соседи слышат. Включили все огни в доме. Печем печеньки шоколадные и пьем сливовое вино. Уже вторую бутылку открыли :)

Днем съездили к Родителям мужа и отвезли им подарки упакованные, завтра утром поедем туда подарочки открывать. А может и не завтра, все таки если там больные люди, то не хочу Эмили туда везди. У брата мужа грипп и еще какая-то инфекция, его рвет уже несколько дней.
Часть подарков осталась дома, так что утром будем их дома открывать.

А сейчас просто пьем вино и веселимся) Запах печенек обалденный стоит на весь дом)))

Всех с Рождеством!

А вот интересно их вообще кто нибудь читает?

http://www.babyblog.ru/com/photos/527866

Особенно то, что указываем населенный пункт... Это для того, что бы можно было понять где такая зима. Вот я фото в купальнике размещу и скажу что зима у нас такая... многие будут возмущаться или полезут проверять где же я живу что зима такая. Поэтому и надо указывать населенный пункт.

Сейчас из 40 фотографий приняла только 8!!!! Остальные 32 человека читали условия через строчку.

Катенька спасибо огромное за подарок! Обе вещи были в моем виш листе к Рождеству :)) Слоник очень очень нужен, до этого использовала крышку от бутылочки Эмили для колец :)) А гусеничка Эмили очень нравится играет с нет очень долго) Фото будут или сегодня вечером или завтра, т.к. наш маленький монстрик сгрызла шнур и фотки перегрузить не получается :)) вот вам и один зуб)