Безе: 5 белков взбить с 2 стаканами сахара до густоты сметаны.
Крем:2/3 стакана сахарного песка взбить с 1 яйцом,добавить 2 столовые ложки муки,перемешать и добавить почти полный стакан молока.Поместить в кастрюлю,поставить на средний огонь и,как только начнет крем густеть,огонь убавить и постоянно помешивать. Выключить,когда готово.Добавить 250 грамм сливочного масла.Затем все охладить.
Слои: Испеченное безе выложить слоем на тарелку и посыпать сверху измельченными грецкими орешками,тертым шоколадом,положить мелко порезанные апельсины,затем крем.Снова безе.Крем.Орешки,шоколад,апельсины..Последний слой безе.Крем,орешки,шоколад(можно полить уже растопленным,как на картинке) и не добавлять в последнем слое апельсины.Приятного аппетита!!
людей выразят свою гражданскую позицию, тем больше шансов победить!
Чтобы увеличить число подписей в защиту Байкала, нам требуется Ваша помощь. Расскажите коллегам, друзьям и знакомым о проблемах
озера и убедите их подписать обращение. Отправьте им ссылку на сбор подписей: http://www.greenpeace.org/russia/ru/campaigns/193600/4480704
Времени осталось мало, ведь сбор подписей продлится только до 5 июня. Но если каждый из нас пригласит хотя бы одного человека,
количество голосов увеличится вдвое! 80 000 подписей могут изменить ход событий!
Пожалуйста, не оставайтесь в стороне!
Мы не должны упустить возможность спасти Байкал!
Ингредиенты: 2 плитки черного шоколада, 200 грамм грецких орехов и 200 грамм миндаля, 125 грамм размягченного сливочного масла, 120 грамм сахара, 6 яиц.
Приготовление:Разогреть духовку до 180 градусов.Шоколад измельчить в блендере(не мелко и не крупно).Отделить белки от желтков.Растереть сахар с маслом до крема,ввести по 1 желтку и добавить орехи с шоколадом.Взбить белки в крепкую пену и соединить с основной массой.Сильно не перемешивать,чтобы пузырьки сохранились(это будет видно)Форму смазать сливочным маслом.Выложить тесто и выпекать 35-45 минут.Протыкайте палочкой для проверки готовности.Лучше делать в прямоугольной форме.Разрезать в остывшем виде на кусочки и подавать с мороженым.
