Вес 1,5 кг. первый ярус лимонный бисквит.лимонный курд.крем с Маскарпоне.Второй ярус пьяная вишня

Идея моя.Торт весом в 10 кг представляет собой хронологию развития ребенка первого года жизни по месяцам,на примере мишки. Состав пляцок" Люби меня" песочный торт с разными прослойками.

Вес 3кг.Внутри Панчо. Торт девушке на 20-ти летие

Вес 8 кг. Состав что-то не помню уже,но наверху точно пьяная вишня.аа там же у меня песочный с разными кремами,бисквит и пьяная вишня...Все..склероз.

Вес 10 кг.

Внутри медовик,шоколадный,ореховый и обычный бисквиты с разными кремами и фруктами.

Несу свой скоростной. На все ушло времени менее суток. Учитывая что ночь я спала(очень вымотал свадебный большой заказ) то и того меньше. Как все успела, сама не понимаю.
Торт в подарок директору хлебозавода на День Рождения. Хотела рушник вышить Каюсь не успела... Обошлась так

Хлебное ассорти


Общий вес 6 кг
Внутри. в батоне шоколадный рулет с лесными ягодами крем йогуртовый. В квадратной булке муравейник с грецкими орехами. В булке круглой большой Панчо с персиками и ежевикой. В маленькой булке шоколадный бисквит с брусникой. В булочках безешки с арахисом, бублики мастика. Все покрыто мастикой Каллебаут.

Я опять со свадебным.Даже с двумя.Это мой заказ на сегодня.

Первый 10 кг и 70 пироженок.

Начнем

Мой сегодняшний труд. Выношу на обозрение. Вес 16 кг.
Внутри шоколадные коржи+вишня+фундук. Крем золотой ключик. Ванильный бисквит+лимонный курд+персики+сливочный крем. Лепка вся из мастики.Просили с желательным портретным сходством.

Птичий двор Н. Заболоцкий.

Скачет, свищет и бормочет Многоликий птичий двор.

То могучий грянет кочет, То индеек взвизгнет хор.

В бесшабашном этом гаме, В писке маленьких цыплят

Гуси толстыми ногами Землю важно шевелят.

И шатаясь с боку на бок, Через двор наискосок,

Перепонки красных лапок Ставят утки на песок.

Ну и сам торт Бисквит,творожное суфле. Вес 2,5 кг.

Просили неболшой торт на семейное торжество. Мне хотелось немного уйти от стандартов в такой торжественный день.Появился такой философский торт.Бонсай символизирует вечность,а два сплетенных дерева почитаются как культ семьи.Рубины природные неограненные олицетворяют единение природы и человека. Ну и фото