Мама девочки (3 года)
Вунг-Тау
Каша по-вьетнамски
Каша - cháo.
Самая детская еда. Существует десятки разных рецептов. Это разваренная рисовая каша с овощами и мясом/рыбой/морепродуктами.
Вот каша с морепродуктами - cháo hải sản.
Мы Диашке готовим с курицей, рыбой, говядиной, креветками или устрицами.
Есть специальные детские кухни, где можно поесть или купить на вынос кашу. Мы Диашке раньше часто брали кашу с угрём.
Такие каши с удовольствием могут есть и взрослые.
Для больных простудой готовят кашу с имбирём и большим количеством зелёного лука.
Когда я вернулась из роддома, у меня были проблемы с молоком. На такой случай есть тоже каша - варёная на свиных ножках с зелёной папайей. Помогало, кстати:)))
Мама двоих (23 года, 17 лет)
Холон
у каждого народа свои рецепты :)
прикольно :)
0
10.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Да, я поначалу удивлялась, что они такими кашами детей кормят, а не молочными.
0
10.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Не. Творог отсутствует как класс. Сыры привозят импортные (из Австралии), они на вес золота.
0
11.07.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Роквилл
kaka appetitno vse vugliadit - esche bu vse eto poprobuvat' na vkys!:)
0
11.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Я такую кашу люблю только с устрицами. Вообще, вкусно, конечно. Но детям больше нравится:)))
0
11.07.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Роквилл
ia kogda jila v Singapyre videla podobnue blida, tol'ko kak-to ne reshilas' poprobuvat':)
0
12.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Это ещё не самый экзотичный вариант:)))
0
12.07.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Роквилл
eto tochno!:) vot gde ekzotika :
Eto mu v Bangkoke buli.....takoe ia tochno nikogda ne reshys' poprobuvat'!:)))
mojet ne otchetlivo vidno - eto vse tarakanu, lichinki vsiakie....beeee. prostite, no tol'ko takie emocii eto mojet vuzuvat':) kak oni ediat eto?! Samui prikol esche bul, dlia tyristov proxodiashix visela tablichka, chto za foto - tipu ostavit'!:)
Eto mu v Bangkoke buli.....takoe ia tochno nikogda ne reshys' poprobuvat'!:)))
mojet ne otchetlivo vidno - eto vse tarakanu, lichinki vsiakie....beeee. prostite, no tol'ko takie emocii eto mojet vuzuvat':) kak oni ediat eto?! Samui prikol esche bul, dlia tyristov proxodiashix visela tablichka, chto za foto - tipu ostavit'!:)
0
12.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
У нас тут тоже каких-то личинок продают - беее...
0
12.07.2010
Ответить
Мама троих (25 лет, 20 лет, 17 лет)
Москва
Красиво. И вкусно, поди... Эх... шо за издевательства под утро?)))
0
10.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Я люблю такую кашу с устрицами:)
0
10.07.2010
Ответить
Мама троих (25 лет, 20 лет, 17 лет)
Москва
Благодаря тебе Вьетнам мне нравится всё больше и больше:)
0
11.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Мне он тоже нравится всё болше и больше:)))
0
11.07.2010
Ответить
Мама двоих (15 лет, 9 лет)
Житомир
здорово! вот поразительно, как же формируется кухня народов? оно с одной стороны понятно - все обусловлено местоположением и продуктами, но ведь как хитросплетаются сочетания!
0
10.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
И ещё интересно, что здесь молочными кашами почти не кормят детей. То есть рисовой молочной сладкой каши, как у нас, у них в кухне нет.
0
10.07.2010
Ответить
Мама двоих (22 года, 17 лет)
такие каши жидкие...думаю должно быть вкусно, я любительница каш всяких))
0
10.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Вкусно, получается вроде как густой суп.
0
10.07.2010
Ответить
Мама троих (18 лет, 14 лет, 8 лет)
Кишинев
Даже в закладки добавила! :)))))))))))
0
11.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
На такой каше весь Вьетнам вырос:)))
0
11.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Москва
интересно у знать, как говтовят :)
0
10.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Да очень просто - рис варят в большом количестве воды сразу с мясом и овощами. Потом мясо и овощи достают, измельчают и обратно в кашу.
0
10.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Москва
круто! надо попробовать :)
0
10.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Моя Диашка на таких выросла:)
0
10.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Я самолично не готовила, всегда варит няня. Но варится просто. Рис в большом количестве воды сразу с мясом и овощами. Потом по мере готовности овощи и мясо достаются и измельчаются, эта масса перемешивается с рисом. Капелька растителього масла и соль по вкусу. И зелень:)
0
10.07.2010
Ответить
Мама двоих (19 лет, 15 лет)
Баку
Надо попробовать, тем более Арифка рис любит. А у вас рис какой, длиннозернистый или круглый?
0
11.07.2010
Ответить
Мама девочки (19 лет)
Вунг-Тау
Однако это самая простая еда. Готовится просто и быстро.
0
10.07.2010
Ответить