Детские торты:

 - http://maminsite.ru/gurman.htm?id=3702&p=21 -детские торты (мастер класс)

 - http://gotovim-doma.ru/gallery/displayimage.php?album=5&pos=84 -  машинка, для тех кто не умеет пользоваться мастикой

 С мастикой:

- http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_387/ -  как приготовить мастику

- http://gotovim-doma.ru/view.php?r=416-recept-Mastika-iz-marshmellou - мастика

- http://familieto.com/forum/index.php?showforum=11 - оформление мастикой

-

 12 порций

2 стакана муки,
2 яйца,
1 стакан сметаны, (мы брали домашнюю. а магазинная не очень жирная)
1 ст.л. разрыхлителя для теста,
1 сткан сахара

НАЧИНКА:
1) белый шоколад и 50 гр. вишни
2) 1 яблоко и корица
3) 100 грамм творога и инжир
4) изюм и курога
5) мак и цедра лимона
на ваш выбор: фантазируй с начинками, но помни только о том, что если добавить слишком много сочных фруктов, маффины могут получиться несколько вязкими...



Смешать все ингредиенты для теста. Хорошо мешать до однородного состояния. После разделить на несколько чстей и в каждую порцию отдельно добавить разные начинки.
В первую порцию бросить кусочки шоколада и вишню, Во вторую порцию добавить тёртое яблоко и немного корицы (на кончике ножа). В ретью порцию замешать мак и цедру лимона. А в четвертю добавить творог и кусочки инжира.
С помощью ложки выложить тесто в формочки для маффинов и поставить и поставить в духовку выпекаться...

Очень вкусная запеканочка.ссылка. правда я немного изменила рецепт, курицу не варила, а обжарила с луком, и потом добавила грибы (отдельно обжаренные), и после потушила со сливками. А мама предложила в следующий раз  в картошку добавить жареного лука с маслом (как на вареники) чтоб пюре было мягче...

 Вообщем запеканка супер)) всем очень понравилось))