ленивые вареники
Я их ем каждый день,потому что творог в простом виде не могу воспринимать,а кальций необходим.Делаю так-творог 250г+4ст.ложки сахара+4ст.ложки манки+1-2 ст.ложки масла сливочного+1 яицо+мука,если слишком липко.Катаю колбаску,режу на маленькие кусочки,обваливаю в муке и бросаю в чуть подсоленный кипяток,варю 2-3 минуты.Вынимаю.добавляю чуть масла и (или)сметану.Кому не сладко-можно сверху посыпать сахаром.Все просто и очень вкусно.И сын мой полюбил их
Читать далее