Ижевск
Девчонки мой день рождения на носу. А я совсем не знаю, что мне приготовить. Интерисуют в основном салатики. Так чтобы было красиво и со вкусом.
Вот один рецептик повзаимствовала
<!--
--> ♥ Верочка ♥ (Vero4ka)
Рассмотрю любые предложения!!!
Спасибки большое
Дармштадт
Салат "Белая береза"
Состав:
Приготовление:
Куриное филе отварить до готовности.
Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно).
Яйца сварить вкрутую.
Лук мелко порезать.
Грибы порезать кубиками или соломкой.
Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут.
* если брать лесные грибы, то их нужно обжаривать вместе с луком ~7-10 минут (грибы предварительно отварить); если брать шампиньоны, то их предварительно не нужно отваривать, но жарить вместе с луком ~15-20 минут до готовности грибов.
Куриное филе порезать соломкой.
Порезать маслины(я брала уже порезанные)
Яйца натереть на крупной терке.
Огурцы порезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: грибы жаренные
2-й: куриное филе
3-й: маслины
4-й: яйца
5-й: огурец
6-й: тёртый сыр( ложила на "глаз")
Сверху салат украсить полосками маслин, в виде ствола березы и зеленью)))
Приятного аппетита!!!!
Дармштадт
Да всегда режу, без них ещё ни разу не делала( просто не совсем мелко режу ) салат тогда не "текёт"=) не переживай, добавляй!!!!!!
Ижевск
вот что у меня получилось. Всем очень понравился. благодарна очень за рецептик
Дармштадт
Красивый получился,молодчинка ты, я очень рада что понравился салатик!!!!!!!!!!!!!!!!=)
Я делала на Новый Год, тоже всем понравился, а я так волновалась....)))
Ижевск
сегодня доедаем. Че то я больших размеров сделала. Зато не готовила сегодня ничего
Москва
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко порезать.
На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко порезать.
Лук порезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить кукурузу.
По кругу воткнуть чипсы.
Я украсила салат "Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки черри.
Голова и точки на спинке - маслины.
Как вариант, салат можно украсить половинками маслин.
Приятного аппетита!
Москва
Сегодня готовлю: http://www.say7.info/cook/recipe/429-Salat-pechenju.html ,
http://www.say7.info/cook/recipe/158-Salat-KHrustyaschiy.html ,
http://www.say7.info/cook/recipe/582-Salat-s.html
готовлю это впервые, надоели заезженные салаты, захотелось чего то новенького. отпишу потом что понравилось)
Москва
салат с креветками оч понравился) делала как в рецепте - заправляла маслом, на ура)
с треской не очень как-то мне, мужу понравился. а третий - почти как цезарь только с огурцами, тоже хорошо вышел.
Браслав
красивая картинка))) я люблю салаты с кальмаром. яблоком и бананом, но может тебе чего интересней надо...
Москва
я его тоже готовила на новый год, правда в инете нарыла, вкуснятина получилась
Санкт-Петербург
Трешь сыр, мешаешь с чесноком, майонезом и яйцом, из помидор вынимаешь сердцевину и фаршируешь, а середину из помидор, режешь, туда огурец, зелень и сорленые грибочки + майонез, просто, быстро и вкусно.
Ижевск
спасибо. Никогда не делала фаршированные помидорчики. Теперь буду знать
)))
