1) Последнее время делаю один салат, очень вкусный и быстрый, но может возникнуть проблема с ингридиентами:
- сыр моцарелла в масле
- болгарский перец
- помидоры черри
- креветки очищенные отварные
Все порезать, смешать и заправить маслом от сыра. Если сыр не в масле, то заправить можно оливковым маслом.
2) я тоже люблю салат из фасоли. у меня рецепт такой: банка красной фасоли, тёртый сыр (можно плавленый типа Волна или Дружба, только перед тем как тереть лучше его маленько заморозить), чеснок, варёное яйцо, кириешки с сыром или ветчиной с сыром или беконом, и всё майонезом заправить. дать постоять в холодильнике с полчасика.
еще есть салат сырный - практически то же самое, только без фасоли и сухарей.
и еще из консервов салат: банка скумбрии, небольшая луковка, яйцо, майонез.
3) еще один салат с фасолью (быстрый), банка фасоли, банка кукурузы, соленые огурцы и сухарики.
С крабовыми палками тоже быстро, палочки, кукуруза, огурец и яйцо.
4)фруктовый салат - готовлю сама (консервир ананасы, персики, яблоки гольден, бананы, киви режу кубиками и заливаю соком от консервир ананасов и персиков - не много... вазочку или креманку, куда кладу салат, края макаю в воду, а потом в сахар )) получаются сахарные края....)
5) куриный в ананасах (мелко тертый грецкий орех и сыр, кусочки куриного филе, обжаренные в специях гриль, китайская капуста, кусочки ананасов, майонез)
6)Салат с тунцом(легкий)Компоненты рецепта:
тунец консервированный - 200 г
яблоки - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
сок лимонный - 1 ст. ложка
соль и сахар - по вкусу
7) Cупер салат!
креветки
крабовые палочки
укроп
кальмары резанные
майонез
красная икра-перед подачей
8) Салат с курицей и грибами:
Куриная грудка (отваренная)
Шампиньоны (обжаренные)
Репчатый лук (обжаренный до легкой смуглости)
Майонез
Много укропа для сочности
9) умопомрачительный салат!!! точную последовательность слоев не знаю(( по-моему так:
красная рыба
рис
помидоры
яца рубленные
майонез
сыр
креветки
10) салат Медуза (1 кг-отварных кальмар, 1 кг-жареная куриная голень, 500г-отварных креветок, немного маслин и лук ошпаренный кипятком, майонез)
11) Английский:Кусочки отварной куриной грудки, обжаренные ломтики шампиньонов, рубленные варенные яйца, дробленые грецкие орехи, майонез и горчица (50\50), мелко рубленная петрушка...
12) Курица под шубой:В салатник с высокими стенками и широким дном укладываются слоями и заливаются майонезом (как в селедке под шубой) тертый отварной картофель, жареные шампиньоны, тертая отварная морковка, мелко рубленная куриная грудка, опять картошка, тертые маринованные огурцы, опять морковка, рубленные яйца, жареный лук, опять куриная грудка, тертое зеленое яблочко, дробленые (не в порошок) грецкие орехи. Последний слой заливаем майонезом и сбрызгиваем лимонным соком.
13) А вот теплый пожалуйста:
В салатник рвутся листья салата и режутся маринованные огурцы
На сковороде жарятся шампиньоны кусочками, лук полукольцами (если крупный, то помельче) и ветчина соломкой.
Потом все это еще тепленькое в салатник и заправляем майонезом.
Он и холодный хорош, но теплый все-таки вкуснее))))
14) Не знаю название, часто сама делаю:
-грецкие орехи слегка обжаренные на меду
-руккола
-груша
-сыр с голубой плесенью
-заправка-оливковое масло
Сочетание не слишком привычное, но все кто пробовал салат, очень хвалят
15) А мне последнее время нравится салат такой:
Креветки (желательно королевские)
Порванные листья салата
Кусочками ананас (можно свежий, можно консервированный)
слегка заправить майонезом
И украсить помидорками черри
16) красная капуста, жареный бекон, яблоки, грецкие орехи, сок лимона, майонез.
17) листья салата, куриная грудка, помидоры, кукуруза, ананас, майонез.
18) Птичье гнездо:
Вареная куриная грудка, соленые огурцы,яичные белки (или перепелиные яйца вместе с желтком), ошпаренный кипятком лук, жареная в большом количестве масла картошка. все это заправляется майонезом, сверху посыпается большим количеством зелени, по краю выкладывается жареная картошка, а в центр кладется 3 перепелиных яйца и выглядит красиво, и очень вкусно. салат очень сытный.
19) Салат с креветками:
листья салата, сладкий перец, орешки кешью, креветки. Заправить оливковым или подсолнечным маслом и сбрызнуть лимонным соком.
20) Овощной с семечками:
огурцы, помидоры (я больше люблю черри, прям целиком кидаю в салат), листья салата, укроп, петрушка, тертый сыр (вкуснее всего с сыром Маасдам)и очищенные семена подсолнуха. можно не солить (Маасдам и так соленый сам по себе). заправить подсолнечным маслом
21) не совсем салат, скорее закуска...
белые маринованные грибы с очищенными кедровыми орехами. без всякой заправки и пр. всего 2 ингредиента, но ооочень вкусно
22) и еще один салат, для любителей морепродуктов:
вареные кальмары, вареные креветки, свежий укроп, майонез, сверху выложить красную икру тоже ооочень сытный салат
23) очень интересный и сытный салат:
Отбиваем говядину, обжариваем ее и нарезаем тонкой соломкой,
Тонкой соломкой нарезаем яблоко, марин.огурцы
Обжариваем болгарский перец (лучше желтый), снимаем кожицу и тоже режем тонкой соломкой.
Заправляем мйонезом. Перед заправкой необходимо посолить и поперчить(лучше побольше).
24) Салат Лакомка
1. сыр порезать кубиками
2. болгарский перчик(желательно красный и оранжевый) порезать кубиками
3. Сладкая кукуруза
4. маринованные шампиньоны или можно огурчики порезать
5. ананасы можно консервированные, можно свежие порезать дольками
Все перемешать и заправить майонезом, вкусный и легкий салатик, а самое главное быстро готовится
25) Салат Вкуснятина
1. Шампиньоны с луком пожарить
2, Ветчину порезать тоненькими ломтиками
3. сыр потереть
4. грецкие орехи потереть
5. ананас порезать кусочками
6. куриная грудка порвать мелко
7. немного изюма
8. болгарский перчик порезать мелко
Все перемешать и заправить майонезом, салат сытный и вкусный
26) Салат французский
1. крабовые палочки или мясо
2. сыр потереть
3. помидорки черри пополам
4. чеснок (по вкусу)
Все перемешать и заправить майонезом
27) Куриную печень обжариваю на олив. масле минут 10, затем добавляю немного белого винограда и тушу еще минут 5. В это время в миску кладу листья салата(рву руками), виноград(порезанный пополам), помидоры черри(порезанные пополам), кунжут или кедровые орешки. А зетем в эту миску печень, перемешать и на стол.
Очень вкусно!
28) такой салатик:
- маринованные грибочки
- варенные яйца
- зелёный горошек
- тёртый сыр
- майонез
очень вкусно и просто))
при желании можно добавить отварную куриную грудку
29) Очень Вкусный и быстрый в приготовлении салат (5-10 мин):
-листья салата порвать руками или крупно порезать
-1-2 огурца порезать полу дольками
-помидоры черри порезать пополам
-тунец в собственном соку (лучше салатный)
-соль, перец, травки для салата, можно немного тертого тверд. сыра, и заправить оливковым маслом!
Салат просто супер!!!
30) шопский салат.
Помидоры,огурцы,болгарский перец порезать,выдавить чеснок(можно красный лук порезать),зелень,посолить,поперчить.
Перемешать с оливковым маслом,а сверху натереть большую шапку брынзы.
С мясом и красным вином идет на ура!
31) свежая морковь тертая-майонез-плавленый сыр тертый-майонез-варёная свекла тёртая-майонез-солёные орешки(всё слоями) постоять хотя бы пару часов.Ещё очень люблю плавленый сыр с чесноком и майонезом и чуть яиц.
32) салат с курицей и грибами (делается слоями):
Орехи и чернослив
майонез
мелко порезанная отваренная куриная грудка
майонез
обжаренные шампиньоны с луком
майонез
мелко нарезанные яйца
майонез
тертый сыр
33)руккола с креветками.
Рукколу в центр тарелочки
сверху королевские креветки
по краям помидорки черри
сверху полить соусом- соевый соус+майонез+горчица+чеснок+оливковое масло
и тертый сыыыр ))
ммммммммм, салат оч вкусный )
34) И еще один салатик
креветки (обычные маленькие)+кальмар полукольцами+икра (можно заменить икримой)+соленая рыбка (семга или форель, резать рыбку очень маленькими кубиками)+яйцо+майонез.
35) салат:копченая грудка, кукуруза, 3 варенных яйца, лук, укроп, майонез. Салат необыкновенно сочный и очень сытный.
36) летний салатик "Волжская закуска"- капуста, кукуруза, варенная колбаса, зелень, заправляется майонезом.