Узвар

Для рецепта вам потребуется:

  груши - 60г. вишни - 30г. яблоки - 30г. сливы 60г изюм - 30г. мед - 120г. вода -800мл.  Перебранные и хорошо промытые сушеные фрукты закладывают в кипяток и варят до мягкости под крышкой (яблоки и груши варят отдельно). Отваренные фрукты смешивают, заправляют медом, доводят до кипения и ставят в холодное место для настаивания.