Продукты (на 4 порции)Шампиньоны жареные - 300 гЛук репчатый - 1-2 шт.Курица вареная - 200-300 гАнанасы консервированные - половина большой банкиСыр твердый - 100 гМайонез - 100-150 гМаслины, зеленый лук, вареное яйцо и красный перец для украшения
Такой новогодний салат делается слоями:
- жареные шампиньоны с луком;
- вареная курица;
- майонез;
- консервированные ананасы;
- сыр;
- майонез.