спасибо ЕЛЕНЕ ЗОТОВОЙ за идею торта с чудесным пингвином .у нее идеальные фигурки ,приблизила фото долго смотрела и не верилось что из мастики-прям настоящая игрушка.выровнен белково заварным кремом-заказчик захотел так,я в основном выравниваю шоколад-масло.единственное что не было белого красителя и глазурь получилась желтоватой,не понравилось и решила покрасить в серебро.вес 3,1 кг внутри ванильные коржи+творожный крем+клубничная прослойка. 
под катом еще фото
