Когда мне было 7 лет, в моей семье постепенно, но неосознанно, начали отказываться от мяса (как кажется мне, сперва мы начали соблюдать православные посты). Сначала избавились от мяса крупного скота и свинины, оставив в своем рационе белое куриное мясо и морепродукты. Со временем, мои родители полностью перешли на сою и овощи, исключили из рациона соль, а меня продолжали "докармливать" курятиной и креветками.
Конечно, долго это не могло продолжаться - маме было сложно готовить отдельно для меня маленькие порции, и я без проблем, сама того не замечая, перестала употреблять в пищу мясо. Соя мне никогда не нравилась, и я вообще не видела смысла заменять ею мясо, ибо от вкусовых качеств последнего я зависима не была.
В школе я всегда была самой высокой, бегала быстрее всех, и была круглой отличницей. Не хочу сказать, что на все это повлияло питание. Все же, наследственность, мои трудолюбие и стремление к получению новых знаний сделали свое дело. Никаких комплексов или ущемлений по поводу питания в общественных местах (такие как школьная столовая, к примеру), не испытывала, просто объедала рис вокруг сосиски, или овощи вокруг котлеты. Вообще, помню, многие дети в школе, по каким-то, только им известным причинам, не ели мясо, ловко вылавливая ложкой, ненавистные кусочки из тарелки. Не скажу, что нас кормили плохо - я училась в немецкой школе с отменным уровнем образования и питания (до сих пор с ностальгией вспоминаю ароматы буфета).
Сложности начались позже. До сих пор жалею об этом.
В 14 лет за мной стал ухаживать первокурсник ВУЗа, чудесный мальчик из обычной семьи, не замороченной на том, чтобы как-то выделяться из толпы своими пищевыми привычками. В целом, мы с родителями тоже не были зациклены на вегетарианстве, оно вошло в нашу жизнь естественным и добровольным путем. Просто мы не употребляли в пищу определенный продукт, как обширно не питаются, к примеру, овощами, народы крайнего севера (у которых просто нет возможности выращивать овощи). Я никогда не заостряла внимание на том, что я вегетарианка, для меня это само собой разумеющееся. К тому же, я очень не любила непонимающих людей и нравоучения на тему "ребенку ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО мясо".
Как бедный, но слепо-влюбленный студент, Дима старался развлекать меня, как мог, угощал мороженым, дарил цветы и водил по кафешкам. Однажды мы пошли в Макдональдс, пока мы стояли в очереди, он узнал, что я никогда не пробовала гамбургеров. Да я и не отказалась от предложения.
После первого же проглоченного куска жареной мертвечины мне стало плохо - желудок словно съежился, и меня охватила жгучая боль в подвздошной области. Я не приняла это во внимание, как знак, что мой организм отторгает мясо. У меня с рождения были проблемы с печенью, и я не переносила жирных продуктов - согрешила на это. Постепенно, я стала мясоедом. Я не видела в этом ничего плохого, к тому же, в моей повседневной жизни открылось много плюсов, один из них - удобство быстрого питания. Задумайтесь, если вам случится посетить заведение фастфуда, или даже, просто ресторана, ради интереса попробуйте однажды выбрать из меню только те блюда, которые не содержат продуктов животного происхождения (молоко, яйца, сл.масло, сыр и творог в том числе). Это невозможно. Невозможно насытиться овощной тарелкой, если вы голодны. С такой проблемой я не сталкивалась до 14 лет, ибо до 14 лет я питалась исключительно дома.
Вскоре у меня начались проблемы с репродуктивной системой. Раньше регулярные, как по часам наступавшие, критические дни, начали сбиваться. Цикл постепенно увеличивался, пока не наступила пора крайне редких менструаций - 1 раз в полгода. До 20 лет я посетила множество врачей, все твердили о том, что мне будет очень сложно забеременеть, и что без гормонов извне цикла не построить. Я ни в коем случае не связываю дисфункцию яичников с мясоедением, и наоборот, здоровое состояние с вегетарианством. Просто послушайте, что случилось в моей жизни дальше.
С Димой я давно рассталась, и вот уже счастливых 4 года я пребывала в эйфории романтических отношений с моим нынешним мужем. Мы очень хотели детей, ко всему прочему, мама с детства настраивала меня на то, чтобы я родила пораньше. Когда мне исполнилось 19 лет, любимый ответственно заявил, что готов к созданию семьи, и мы перестали предохраняться. 2 года прошли безрезультатно. С наступлением лета 2011 года я стала зачитываться восточной литературой, прочла множество ведических текстов, увлеклась культурой Индии (не религией, а идеей), йогой и вегетарианством. И вот, чудо, в середине октября мне становится известно, что я на 6 неделе беременности.
Я не могла поверить в то, что все это происходит со мной. Самое грустное, что я уже отчаялась иметь детей - в последние полгода начала свыкаться с той мыслью, что я бесплодна (говорят, после года попыток забеременеть есть о чем задумываться). Я начала ломать голову, приходили глупые мысли "что же я такого съела, что забеременела?!". Я не ставлю вегетарианство в основу причин моей беременности. Возможно, за 3 летних месяца здорового образа жизни, организм настроился на нужный лад... Или просто пришло мое время:)
Беременность и вегетарианство.
Сейчас, конечно, я стала вести более разгульный пищевой образ жизни, иногда мне даже хочется колбаски (в чем я себе строго не отказываю), но, в основном, я стараюсь получать белки, все так же, как в детстве, из куриной грудинки, орехов и креветок. Мне очень сложно есть мясо из этических соображений, сейчас уже осознанно, но я тревожусь, что в моем неполноценном питании в ДАННОЙ климатической полосе, я могу в недостаточном количестве дать "строительного материала" плоду. Скорее, если бы я жила в Южной Америке, я была бы "круглогодичной" вегетарианкой:) С рождением малышки, я откажусь от продуктов животного происхождения навсегда, и предоставлю законное право выбора своему ребенку, как это сделали мои родители.
Зачастую, многие (подавляющее большинство) дети в семьях, лишены выбора. Это происходит из поколения в поколение, с младых ногтей (первые "насильные" мясные прикормы) и мясоедение уже превратилось в традицию, а вегетарианство - в дикость. Просто запомните одну вещь: посадите рядом с вашим ребенком живого кролика и положите яблоко. Если ребенок съест яблоко и будет играть с кроликом, это вполне нормально. Но если он съест кролика, и будет играть с яблоком...
Действуйте осознанно, и не лишайте еще одного родного человека права выбора.
Нас и так слишком многого лишают в этой жизни.