Вчера приготовила печеные сырники...очень понравилось и мне, и Ладе! Вот выкладываю рецептик, может кому пригодится...
200гр творога + 1яйцо + 1ст.ложка крахмала + 2-3ст.ложки муки + сахар по вкусу + 1 мелкое яблоко на крупной терке...все перемешать и разложить в силиконовые формочки для кексов (можно их смазать сливочным маслом)..в каждую формочку я положила 4 замороженные ягоды смородины..выпекать 30-40минут..Лада даже отказалась от любимых тефтелек и съела на полдник 2 таких сырничка:) решила, больше не буду покупать детский творог, буду готовить такую вкусняшку:)